1. Excelente encolhimento de calor;
2. Boas propriedades mecânicas;
3. Excelente resistência ao frio, resistência à corrosão química e resistência de alta temperatura;
4. menor temperatura de vedação de calor;
5. Boa taxa de encolhimento e retenção de sabor;
6. Boa vedação de calor e retenção de sabor, que têm um bom efeito protetor em produtos à base de carne.
1. Excelente encolhimento de calor
Os sacos de encolhimento do PVDC têm excelente encolhimento de calor, que é um novo tipo de material de embalagem de alimentos. Este material tem um bom encolhimento de calor na carne, não é sensível à temperatura e pressão de vedação de calor e não afetam a retenção de sabores dos alimentos. Ao usar sacos de encolhimento do PVDC para embalar carne, a taxa de encolhimento pode atingir 25%a 35%.
Este material possui um bom encolhimento de calor e retenção de sabor, que pode efetivamente impedir a oxidação e deterioração da carne. A aplicação deste material na embalagem de carne é muito eficaz. Para garantir a qualidade da embalagem de carne, o tratamento de encolhimento de calor deve ser realizado de acordo com as características da carne embalada. Por exemplo, um pouco de carne, cordeiro, carne de porco, etc. não pode ser armazenada em baixas temperaturas e precisa ser encoberta em condições de refrigeração. Para garantir a qualidade e a segurança alimentar dos produtos de carne, o tratamento de encolhimento de calor é um método de tratamento muito eficaz e necessário. Os sacos de encolhimento do PVDC podem atender aos requisitos acima.
2. Boas propriedades mecânicas
Os sacos de encolhimento do PVDC têm alta resistência à tração, resistência à tração e módulo elástico, devido ao grande número de estruturas de cadeia reta orientadas e paralelas formadas no filme durante o alongamento, combinado com cristalização em materiais finos de filme. Essa estrutura fornece aos sacos de encolhimento do PVDC extremamente alta resistência à tração e à resistência à tração, garantindo que o saco de embalagem não quebre durante o encolhimento.Os sacos de encolhimento do PVDC são um material de filme fino semi-transparente, que pode permitir que uma certa quantidade de luz passe, para que a carne possa ser vista antes e durante o processamento. Isso maximiza a frescura da carne. Ao mesmo tempo, também pode impedir que os microorganismos entrem na carne a partir da embalagem.
Além disso, como os sacos de encolhimento do PVDC contêm um grande número de grupos hidrofílicos, eles podem absorver a maior parte da água, o que permite que a carne permaneça moderadamente seca durante o processamento, reduzindo o crescimento e a reprodução de microorganismos na embalagem.
3. Excelente resistência ao frio, resistência à corrosão química e resistência à alta temperatura
Os sacos de encolhimento do PVDC têm forte resistência ao frio e podem ser usados normalmente a uma temperatura de -25 ℃ sem amaciar ou se tornar quebradiço. Além disso, o recipiente de embalagem dos sacos de encolhimento de PVDC tem boa resistência à corrosão e pode resistir a meios ácidos (como vinagre), meio alcalino (como suco de limão) e vários solventes químicos.A temperatura de encolhimento de calor dos sacos de encolhimento de PVDC pode atingir 70 ℃, e eles podem ser usados por um longo tempo a 120 ℃ sem deformação e amaciando, para que possam garantir a qualidade da embalagem de carne. Além disso, a alta temperatura de encolhimento de calor dos sacos de encolhimento de PVDC pode efetivamente manter a frescura dos produtos à base de carne. Portanto, a alta temperatura de encolhimento de calor dos sacos de encolhimento de PVDC é muito adequada para embalagens de carne.
Como os sacos de encolhimento do PVDC têm boa resistência à corrosão, eles podem ser usados em muitas condições ambientais, como manter seu desempenho em meios ácidos e alcalinos. Além disso, os sacos de encolhimento do PVDC também têm boa resistência ao calor. Portanto, diferentes tipos de sacos de embalagem podem ser usados para atender às diferentes necessidades em embalagens de carne. Além disso, os sacos de encolhimento do PVDC têm boa resistência ao calor e baixo custo, por isso são muito adequados para empacotar produtos de carne.
Além disso, os sacos de encolhimento do PVDC podem ser usados em combinação com outros materiais para obter materiais de embalagem com várias funções.
4. Temperatura de vedação de calor inferior
A temperatura de vedação de calor para sacos de encolhimento de PVDC geralmente não é menor que cerca de 65 ° C, com os sacos de encolhimento da marca Tipack da marca que exigem uma temperatura de vedação de calor de 85 ° C-90 ° C. Ao usar sacos de encolhimento do PVDC para embalar a carne, é importante aquecer o material de embalagem para essa temperatura, caso contrário, pode causar uma vedação de calor ruim do produto.Após a introdução acima, agora você tem um certo entendimento das vantagens do uso de sacos de encolhimento de PVDC para embalagens de carne, e espero que possa ser útil.
5. Bom reajurador de calor e retenção de sabor
Os sacos de encolhimento do PVDC têm uma baixa taxa de encolhimento, geralmente menos de 1,0%, o que atende aos requisitos de embalagem dos produtos de carne e evita problemas como descoloração e mudança de sabor devido ao armazenamento de longo prazo.Em geral, a gordura e a proteína são os principais nutrientes para o crescimento e reprodução bacteriana em produtos à carne e também são fontes importantes de sabor e aroma. A retenção de sabor pode ser considerada a partir de dois aspectos: inibindo o crescimento bacteriano e reduzindo a oxidação de gordura e proteína.
Geralmente, quanto melhor a retenção de sabor, menor a probabilidade de os produtos de carne estragarem durante a vida útil.
6. Boas propriedades de vedação de calor e preservação de sabor fornecem excelente proteção para produtos de carne.
O PVDC é um polímero de cloreto de vinilideno contendo grupos carboxila livre. Foi inventado por DuPont nos Estados Unidos e também é conhecido como filme de encolhimento do PVDC. Possui excelente contração de calor, resistência ao calor, estabilidade química e alta resistência à água, tornando-o um material de filme de alta desempenho, adequado para embalagens de alimentos. Os sacos de encolhimento do PVDC também são amplamente utilizados na indústria de embalagens de alimentos.Os sacos de encolhimento do PVDC são um filme fino co-extrudado com multicamadas que pode ser usado para empacotar carne, ovos, peixes e outros alimentos. O filme é composto principalmente por camadas de PE e PVDC e possui excelentes propriedades de encolhimento de calor e preservação de sabor. Pode ser usado como um produto de embalagem independente ou em combinação com outros materiais de embalagem.
No campo da embalagem de carne, os sacos de encolhimento do PVDC não apenas aprimoram o valor do produto, mas também prolongam o prazo de validade dos produtos à carne.
7. Adequado para altas temperaturas e melhor para embalagens de carne.
O PVDC é um filme de polietileno de alta resistência que pode suportar temperaturas de -70 ℃ a 80 ℃ por até 10 meses sem rachaduras ou deformação grave. O filme PVDC possui excelentes propriedades de vedação de calor, especialmente em altas temperaturas de vedação, onde sua taxa de encolhimento é menor. Sua força de vedação de calor também pode ser melhorada em condições de alta temperatura. O filme de PVDC possui boas propriedades mecânicas, especialmente resistência à tração e alongamento. Ele também possui excelente resistência ao calor, resistência química, resistência a ozônio, baixa resistência à temperatura e boas propriedades de isolamento elétrico. Portanto, o filme PVDC é amplamente utilizado em indústrias como medicina, alimentos e eletrônicos.O material de filme do PVDC é um material de filme fino que pode fornecer várias funções. É feito de um polímero especial e pode fornecer soluções de filme de embalagem para indústrias como alimentos, remédios e cosméticos. Também pode ser usado para vários tipos de embalagens de alimentos, incluindo sacos de encolhimento e contêineres de embalagem.
A embalagem de filme do PVDC possui excelentes propriedades de encolhimento, que podem efetivamente manter a integridade do produto e impedir a perda de umidade da superfície, prolongando assim o prazo de validade dos produtos. Ao mesmo tempo, o filme PVDC também possui boa resistência química e resistência a alta temperatura, e não causa separação quando usado para empacotar carne e frutos do mar. Além disso, o filme PVDC também possui excelentes propriedades de vedação de calor e retenção de sabor, o que pode efetivamente impedir a oxidação de gordura e reduzir os odores, e tem um bom efeito de preservação na carne.
