Allereerst moeten we begrijpen wat "behoud" is?
Over voedselbehoud
Behoud in de traditionele zin -betekent dat om fris te houden, inclusief opslag, transport en verkoop, enz.
Behoud in de gebruikelijke zin verwijst naar opslag en behoud; Behoud in het nieuwe tijdperk-bui "Kwaliteitsbehoud, versheidsbehoud en het behoud van frisheid", zelfs als nieuwe verpakkingstechnologie wordt gebruikt om de kwaliteit van voedsel te waarborgen, inclusief groenten en groenten, vers voedsel, vlees, maaltijden, vooraf gemaakte groenten, etc., zolang producten met een houdbaarheid en levenscyclus fris moeten worden gehouden.
Over voedselveiligheid
"Frozen voedsel is gemakkelijk om bacteriën te fokken tijdens het herhaalde ontdooide en vriesproces." Voedingsdeskundigen zeiden.
Bevriezen doodt geen bacteriën in voedsel!
Bevriezing is om verschillende chemische reacties te remmen door de temperatuur- en wateractiviteit te verminderen, om het doel te bereiken om de verslechtering van voedsel uit te stellen, maar het is moeilijk om bacteriën te beschadigen. Tijdens het proces van het ontdooien van voedsel, met de verandering van temperatuur en vochtigheid, beginnen slapende bacteriën wakker te worden en te fokken.Bovendien is bevroren voedsel dat te lang is opgeslagen, gemakkelijk om de smaak te verminderen, en tegelijkertijd bestaat er een risico op voedselveiligheid.
Moderne verpakkingstechnologie voor voedsel
In het tijdperk van de pandemie zijn niet-verzamelen, verbieden, isolatie en andere fenomenen geleidelijk genormaliseerd, waardoor een reeks kettingreacties wordt geactiveerd. Toen de reisbeperkingen de strengste waren, kwamen de helderste vonken in botsing tussen de consumenten en de verse voedingsindustrie - online methoden werden gebruikt om de tekortkomingen van de fysieke industrie te maken, en enkele fysieke winkels werden gevestigdOne-stop bezorgservice.
Het bouwen van een veilige en duurzame one-stop bezorgservice is echter zeer uitdagend: handelaren moeten de frisheid van producten tijdens het transport vanuit het magazijn strikt regelen om op te slaan en vervolgens naar de klant. Moderne verpakkingstechnologie speelt een zeer belangrijke rol in dit proces. Geconfronteerd met een schitterende reeks producten, besteden consumenten meer aandacht aan de kwaliteit en frisheid van de inhoud terwijl ze aandacht besteden aan het verpakkingseffect; Daarom is het vooral belangrijk om de juiste verpakking te kiezen!
