Nieuws
-
Certificering ▏Tipack behaalt de hoogste BRCGS A+-certificering voor verpakkingsmaterialen
CHUZHOU, China – Tipack, een toonaangevende fabrikant van voedselverpakkingen, heeft vandaag aangekondigd dat het opnieuw de prestigieuze A+ Grade-certificering volgens de BRCGS Global Standard for Packaging Materials heeft behaald, na een rigoureuze onaangekondigde audit. De certificering heeft betrekking op de productieactiviteiten van het bedrijf, waaronder extrusie, bedrukken en het maken van zakken van meerlaagse gecoëxtrudeerde films, evenals thermogevormde bakjes, kopjes en kommen voor toepassingen die in contact komen met voedsel. "Deze A+-certificering weerspiegelt de toewijding van ons team aan de hoogste normen op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit", aldus een vertegenwoordiger van het bedrijf. "Het versterkt onze toewijding aan het leveren van veilige, betrouwbare verpakkingsoplossingen aan wereldwijde partners." De BRCGS Global Standard is een toonaangevende benchmark voor best practices in de verpakkingsproductie, algemeen erkend door retailers en merken over de hele wereld. Het bereiken van de topposities van Tipack als vertrouwde partner in de internationale voedselvoorzieningsketen. Om het certificaat te verifiëren, gaat u naar de BRCGS-directory op https://directory.brcgs.com . Over Tipack Tipack is gespecialiseerd in geavanceerde voedselverpakkingsoplossingen, waarbij gebruik wordt gemaakt van de modernste technologieën om hoogwaardige plastic verpakkingen te produceren voor gebruik met voedsel.
2026 02/27
-
Holiday ▏ Official Holiday Kennisgeving voor National Day & Mid-Autumn Festival 2025
Aan: alle werknemers, klanten en partners Datum: 26 september 2025 Van: Tipack Group Administration Voor onmiddellijke vrijlating Vakantie opzegtermijn: National Day & Mid-Autumn Festival 2025 Tipack Group kondigt hierbij het komende vakantieschema aan ter waarneming van de Chinese Nationale Dag en het Mid-Autumn Festival. De officiële vakantieperiode is 8 dagen , van woensdag 1 oktober tot woensdag 8 oktober 2025 . Houd er rekening mee dat de volgende dagen worden aangeduid als make-up werkdagen om de uitgebreide vakantie te vergemakkelijken: Zondag 28 september 2025 Zaterdag 11 oktober 2025 Operaties tijdens de vakantie Hoewel onze kantoren gesloten zijn, moet u er rekening mee houden dat we gedurende de vakantieperiode e -mails en andere elektronische communicatie zullen controleren en reageren . Er kan een vertraging zijn in onze antwoorden, maar we zullen alle inkomende berichten bekijken. We raden u aan dienovereenkomstig te plannen voor dringende zaken die mogelijk moeten worden aangepakt voordat de vakantie begint. Tipack Group wenst dat iedereen een veilige, vreugdevolle en welvarende vakantieseizoen vol viering en familiereünies gevuld is.
2025 09/26
-
Kennis ▏China's "Space Glass" revolutioneert voedselveiligheid: van satellietkabels tot uw supermarkt
Hoe Aerospace Technology Tofu 7 dagen vers houdt In een laboratorium werden twee tofu -blokken verzegeld in verschillende verpakkingen. Na zeven dagen is de conventioneel verpakte tofu gerot - maar het monster gewikkeld in een speciale film bleef fris en vochtig. Dit is geen magie; Het is de kracht van flexibele transparante film met hoge barrière ontwikkeld door de Chinese ruimtevaartwetenschappers. Nagesynchroniseerd "Space Glass", dit 12-micron-dikke materiaal transformeert de wereldwijde normen voor voedselveiligheid. 01 Space Tech, Earth Solutions: Breaking Monopolies Aerospace Innovation Reborn Geboren uit technologie die de Chinese ruimtestationkabels beschermt tegen atomaire zuurstoferosie, werd dit materiaal geconfronteerd met drie uitdagingen tijdens de overgang van 2016 naar voedselverpakkingen: Materiële aanpassing: Verschillen verzoenen tussen substraten van ruimtevaartuigen en voedselveilige films Kostenbeheersing: de productiekosten van de ruimtevaartafhankelijke ruimtevaart en het waarborgen van stabiliteit Prestatiebalans: bereiken> 90% transparantie en <1% waas met behoud van extreme barrière -eigenschappen Vier jaar baanbrekende R&D Door middel van 8 maanden spanning-vacuümparameterproeven en honderden mislukte combinaties hebben ingenieurs de code gekraakt. In 2020 pionierden ze een single-pass depositieproces en lanceerden ze de eerste transparante oxidebarrièrefilmproductielijn van China met een opbrengst van 95%. 02 Performance Revolution: The Science Achter Freshness Dominantie van de derde generatie Barrièrevermogen: water/zuurstoftransmissie ≤0,5 g/m² · Dag - 100x beter dan standaard polyesterfilms. Equivalent aan slechts een halve theelepel water die dagelijks een vel met voetbalveld binnendringt. Transparant en magnetronveilig: lost opaciteit en verwarmingsbeperkingen op van aluminium gecoate alternatieven Eco-circulair: volledig recyclebare anorganische coating elimineert aluminiumvervuiling Triple-layer pantser Laag Functie Innovatie Uiterlijk Bescherming Krasbestendig oppervlak Kern Barrière Aerospace "Space Glass" Innerlijk Voedselcontact Warmte-afwijzing Veiligheidslaag 03 Van lab tot markt: industrialisatie springt De opschalen van 2023 zag ingenieurs 200+ dagen loggen op de weg tussen Lanzhou (R&D Hub), Wuxi (Manufacturing Center) en Luoyang: Nachtdiensten: 24-uurs procesmonitoring met 3 uur diners Efficiency breakthrough: 50% snellere productie na optimalisatie van spanningssysteem, waardoor een jaarlijkse output van een miljoen vierkante meter mogelijk is Momenteel leveren premium producten zoals Caviar en Bird's Nest, de kosten dalen jaarlijks met 15% - het positioneren van "ruimteglas" om tegen 2026 yoghurt- en vleesmarkten te betreden. 04 Wereldwijde impact: China's verpakkingsoplossing Terwijl Europa's Greco -project van € 7,6 miljoen biologisch afbreekbare verpakkingen ontwikkelt, biedt de aanpak van China een alternatief: het verminderen van conserveermiddelen door extreme barrièresprestaties. De rimpeleffecten: 30-50% langere houdbaarheid, waardoor het wereldwijde vers voedselverspilling met 20% kan worden verlaagd met 20% "Clean Label" Enabler: Plaves Way for Preservative Free Foods Kruisindustrie Verstoring: Quantum Dot Display Encapsulation Films (100x Barrier Improvement) Al in ontwikkeling 05 Smart Packaging Horizon De volgende evolutie integreert nanotechnologie: Realtime monitoring: ingebedde nanosensoren detecteren microben/zuurstoflekken Dynamisch behoud: AI past de interne gassamenstelling aan op basis van sensorgegevens "Dit is niet alleen verpakking-het is een levensondersteunend systeem voor voedsel", legt Project Lead Dong Maojin uit. In Lanzhou Labs worden medische versies voor IV-tassen getest, waardoor de drugshouden mogelijk wordt verlengd tot een jaar. Van ruimtestationkabels tot de gangpaden van supermarkt, "Space Glass" belichaamt de Chinese technische overdrachtsprowess. Aangezien Europa zich richt op biologische afbreekbare en Amerika onderzoekt AI-verpakkingen, richt de Chinese barrière van de ruimtevaart van de lucht- en ruimtevaart van het ruimtevaart van de lucht- en ruimtevaart van het moleculair niveau aan op voedselverspilling en veiligheid. Met productielijnen die neuriën in de Yangtze Delta, is deze innovatie klaar om wereldwijde voedselvoorziening te beschermen-één transparante, in de ruimte geboren film tegelijk. Tipack -bronnen van: 1. Transparante oxide-film met hoge barrière: van het Space-programma van China tot uw keuken-China Space News (2024-04-08) 2. Smart Packaging Evolution: van container tot interactief medium-Shenzhen Smile Electronics (2025-07-04) 3. "Space Glass" beveiligingsveiligheid voedselveiligheid-China Academy of Space Technology (2024-04-09) 4. Aerospace Barrier Film passeert industriële validatie-Lanzhou Evening News (2024-07-19) 5. * € 7.6m Greco Project streeft naar biosebaseerde voedselverpakkingen *-Klimaatgroep (2025-05-22) 6. Nanotech-vooruitgang in voedselkwaliteit en veiligheid-Foods Journal (2025-05-03)
2025 07/07
-
Kennis ▏ Water-gebaseerde barrière en bio-gebaseerde technologie: de wetenschap achter duurzame verpakkingen
Het probleem: verborgen kosten van de verpakking Die vetbestendige coatings op je afhaaldozen of koffiekopjes? De meeste bevatten PFA's - "Forever Chemicals" die niet kapot gaan. Ze worden nu gevonden in het bloed van 90%+ kinderen wereldwijd. Op water gebaseerde barrièretechnologie en bio-materialen werken samen om dit op te lossen. 01 Bio-materialen: heruitvinding van de natuur Wat ze zijn: Materialen gemaakt van hernieuwbare spullen (geen olie!), Zoals: Natuurlijke polymeren: hout/katoencellulose, garnalenschaal chitosan Lab-gekweekte polymeren: PLA (van maïs), PHA (microbe-gemaakt) Waarom ze ertoe doen: Lagere koolstof: afsnijden van de uitstoot met 50-70% versus plastic (LCA-gegevens) Smart Sourcing: gebruiken van boerderijafval (rijstschapens, stro) in plaats van voedselgewassen Hoge prestaties: nano-cellulose-coatings raken 140 ° contacthoeken (Aalto Uni Study) Bio-materialen in één oogopslag Materiaal Bron Breekt in Het beste voor PLA Maïs/suikerriet Industriële compost Voedselverpakking Nano-cellulose Boerderijafval/hout Grond/water Barrière -coatings PHA Microben Oceaan/grond Premium wrappers 02 op water gebaseerde barrières: hoe ze werken De wetenschap: ruil giftige oplosmiddelen voor water en gebruik vervolgens natuurkunde om lekken te blokkeren: Nano-Armor: Silica/Plant-olie-coatings creëren "snelheidsbultjes" voor water (145 ° Contacthoek!) Moleculaire netten: deeltjesgestabiliseerde emulsiesafdichtingsgaten Bio-geïnspireerde tunnels: laat stoom buiten, maar houd vloeistoffen in (zoals plantenmembranen) Upgrades over oude technologie: Tough Temps: handgrepen 120 ° C olie & -30 ° C bevriezen (Fraunhofer R&D) PFAS-vrij: PHA-coatings sloot "Forever Chemicals", papier nog steeds recyclebaar Real-World Ready: Werkt voor koffiekopjes tot bevroren pizzastassen 03 Waar je deze technologie ziet Food Packaging Game Changers: Superfilms: PLA-lagen blokvet (druk van 10 kpa!) Terwijl "ademhaling" Echt recyclebare dozen: PHA -coatings lossen op in oceaanwater Voorbij eten: Medische uitrusting: met chitosan behandelde stoffen vechten bacteriën (KAIST-innovatie) Hightech slijtage: PLA nano-fabrieken Weren water af als lotusbladeren Performance check Technisch Waterweerstand Ademendheid Eco-persers PLA nano-coating > 150 ° hoek 7000 g/m² · dag Minder microplastisch Nano-cellulose-barrière ~ 140 ° hoek 6000 g/m² · dag Antibacterieel PHA -coating ~ 145 ° hoek - Oceaanveilig en recyclebaar 04 De kostenvraag Goed nieuws: Prijzen dalen: bio-materialen nu slechts ~ 20% duurder dan plastic (daling van 50%!) Slimmer maken: nieuwe processen gebruiken 35% minder energie Beleidsdringing: verboden op PFAS (EU) en koolstofwetten (China) Boost de vraag Prestatiepariteit: Blokkeert vet en conventionele wraps Houdt het vol tegen alcohol, zuren, warmte 05 Wat is het volgende? Hindernissen: Levensduur: Stoppen met natuurlijke materialen van veroudering (Fix: Molecule Tweaks) Supply Chains: opschalen van boerderijafvalcollectie Coole dingen in laboratoria: "Smart" Coatings: Pas ademendheid aan wanneer vochtig (Chinese Academy of Sci.) 3D-geprinte barrières: nano-cellulose + PLA Precisie-lagen Bio-mimicry: kunstmatige waterkanalen (75% betere ontzilting!) Het grote geheel Dit is niet alleen een betere verpakking - het herschrijft hoe dingen worden gemaakt. Wanneer gewasafval een nano-schild wordt voor je sandwich en microben spin-wrappers spinnen die verdwijnen in zeewater, stopt tech stopt met de natuur en begint het te genezen. Elke op bio gebaseerde laag is een nieuwe deal met onze planeet.
2025 06/26
-
Tentoonstellingsnieuws ▏tipack gaat naar de Pack Expo Las Vegas 2023
Welkom bij Pack Expo Las Vegas 2023! Tijdens dit grote evenement leidt Tipack Group de toekomst van voedselverpakkingstechnologie. Ze presenteren een reeks verbazingwekkend hightech-oplossingen voor voedselafdichting, waaronder krimpfilm, krimpzak, kaartbakken, VSP-trays, enz. Deze innovaties hebben unaniem lof van het publiek gekregen, waardoor ze ontzag hebben! De opwinding blijft zich ontvouwen op de showvloer. Blijf op de hoogte van ons kanaal voor de nieuwste updates van de Expo! TipackGroup is een toonaangevende fabrikant van verpakkingen voor voedselbehoud. De belangrijkste producten omvatten krimpfilm en tas, vacuümverpakkingen, gemodificeerde atmosfeerverpakking, vacuümhuidverpakkingen, thermovormende verpakking, koffiecapsule, plastic vellen, enz. Tipack biedt services aan gebruikers in meer dan 100 landen en regio's en is een stabiele leverancier voor Forbes 500 bedrijven. Tipack heeft drie grote productvertrekken om stabiele, continue en zeer consistente producten en diensten te bieden aan klanten over de hele wereld.
2023 09/13
-
Tipack Group toont geavanceerde verpakkingstechnologie bij Pack Expo Las Vegas 2023
Las Vegas, NV - 11-13 september 2023 - Tipack Group is ingesteld om een aanzienlijk stempel te drukken op de langverwachte Pack Expo Las Vegas 2023, gehouden in het Las Vegas Convention Center. Dit wereldwijde evenement dient als een platform voor marktleiders om hun nieuwste innovaties in verpakkingstechnologie te tonen. Tipack Booth: N9069 Tijd: 11-13 september, 2023 Locatie: Las Vegas Convention Center Tipack, een koploper in de verpakkingsindustrie, onthult een reeks state-of-the-art producten, waaronder krimpfilm, krimpzak, PP-lade, K Cup-koffiecapsule, plastic platen en verpakkingsmachine. Deze aanbiedingen zijn bedoeld om een revolutie teweeg te brengen in het behoud van frisheid. Het evenement is bedoeld om verpakkingsliefhebbers en gebruikers van over de hele wereld samen te brengen. Tipack breidt alle belanghebbenden een warme uitnodiging uit om zich bij hun stand aan te sluiten om de toekomst van verpakkingstechnologie te verkennen. Ga naar www.tipackgroup.com voor meer informatie over Tipack Group en hun geavanceerde producten.
2023 09/08
-
De achterwaartse stap van de ontslag van de kernvervuiling van Japan in het pad van wetenschappelijke vooruitgang
Op het gebied van moderne verpakkingstechnieken zijn weinigen zich ervan bewust dat de veelgebruikte methode van warmtescherming aanvankelijk werd bedacht om aan de behoeften van oorlogstijd te voldoen. Krimpfilm, met name de PVDC -krimpfilm, debuteerde tijdens de Tweede Wereldoorlog in Duitsland. Met behulp van het innovatieve concept van biaxiaal stretchen en het gebruik van PVDC, is Shrink Bag ontworpen om wapens te beschermen tegen roest en corrosie. Dus, vanaf de industriële oprichting, vond Shrink Film zijn eerste toepassing in het verpakken van industriële goederen voordat hij overstapte naar zijn rol in voedselverpakkingen. Na de conclusie van de Tweede Wereldoorlog viel samen met de vooruitgang van nucleaire technologie, wetenschappers brachten opmerkelijke vooruitgang in de voorbereiding van krimpfilms. In de vroege jaren 1950 bereikte de Britse wetenschapper Arthur Charlesby een doorbraak in het veld. Hij ontdekte dat polyethyleen, een soort plastic, zou kunnen worden omgezet in een uniek warmte krimpmateriaal met een onderscheidend "geheugeneffect" door bestraling crosslinkingstechnologie. Het baanbrekende werk van Charlesby, weerspiegeld in een reeks artikelen over onderzoek naar straling, versnelde de studie en ontwikkeling van verknopingstechnologie op het gebied van stralingspolymeren aanzienlijk. Tegenwoordig vinden hitte krimpfilms een wijdverbreide toepassing in de verpakking van verschillende items zoals voedsel, farmaceutische producten, gesteriliseerde gebruiksvoorwerpen, cosmetica, briefpapier, kantoorbenodigdheden, decoratieve geschenken, gedrukte materialen, mechanische componenten, elektronische apparaten en bouwmaterialen. Met zijn veelzijdigheid biedt Shrink Film voordelen bij het verpakken van onregelmatig gevormde items en oversized producten. Het vervult functies zoals vocht- en stofweerstand, waarborgt tegen geknoei en transparant display, terwijl ook de esthetische aantrekkingskracht van de merchandise wordt verbeterd. Nucleaire technologie, zoals geïllustreerd door de toepassing ervan in stroomopwekking, heeft de normen voor mensenlevens en energievoorziening aanzienlijk verbeterd. De wereld moet zich echter scherp bewust blijven van de onherroepelijke gevolgen van nucleaire lekkage. De nucleaire ramp van Tsjernobyl van 26 april 1986, met geschatte verliezen tot 200 miljard USD, dient als een grimmige herinnering. Ongeveer 7 miljoen personen werden blootgesteld aan straling, duizenden leden overmatige blootstelling aan straling en ongeveer 170.000 doden vonden binnen een decennium na het incident plaats. De Sovjet -Unie mobiliseerde meer dan 700.000 personeelsleden in een opmerkelijke reddingsinspanning, waarbij uiteindelijk de lekkage werd gecontroleerd en de regio werd verzegeld. Decennia lang bleef het gebied onbewoonbaar vanwege straling. Geconfronteerd met een soortgelijk nucleair lekkagedilemma, toonde de reactie van Japan een gebrek aan verantwoordelijkheid en urgentie in vergelijking met de proactieve aanpak van de Sovjet -Unie. Koos voor een kostenbesparende en onverantwoordelijke maatregel, besloot Japan om vervuild nucleair afvalwater in de oceaan vrij te geven, waardoor de wereldwijde gemeenschap de gevolgen heeft. Deze beslissing, ondanks het bewustzijn van de mogelijke schade aan het menselijke ecosysteem, druist in tegen de eeuwenlange inspanning om ervoor te zorgen dat technologie de mensheid ten goede dient. De acties van Japan zijn afgeweken van het fundamentele doel van technologische vooruitgang, met prioriteit aan persoonlijke belangen ten koste van wereldwijde welzijn en wetenschappelijke vooruitgang.
2023 09/01
-
Het principe en de methode voor het behoud van vers vlees.
Met de verbetering van de levensstandaard van mensen en de verandering van het consumptieconcept, terwijl het aandeel vers vlees in de hele vleesindustrie toeneemt, hebben consumenten hogere en hogere vereisten voor de kwaliteit en hygiëne van vers vlees. Vers vlees heeft een sterke biologische activiteit en zal een reeks veranderingen ondergaan onder invloed van externe factoren: kleurveranderingen. De kleur van vers vlees is een van de tekenen om de kwaliteitsverandering van vers vlees te evalueren, en het is ook de belangrijkste factor om het verlangen van de consument om te kopen aan te trekken; De mate van binding tussen myoglobine en zuurstof in vers vlees bepaalt de kleurverandering. Vers geslacht vlees bevat een grote hoeveelheid myoglobine, die paars van kleur is. Wanneer het gedurende een bepaalde periode in de lucht wordt geplaatst, combineert het paarsrode myoglobine met zuurstof om oxymyoglobine te vormen, en de kleur is op dit moment helder rood. Gesoxideerd myoglobine wordt gevormd wanneer myoglobine of oxymyoglobine sterk wordt geoxideerd, en wanneer de hoeveelheid groter is dan 50% of meer, wordt het vlees bruin. Voor geleidelijk verkleurde vlees veroorzaakt het neer op het volgende: 1. Gedeelte van zuurstof De oppervlaktelaag van vlees bestaat voornamelijk uit oxymyoglobine, die helder rood is; De middelste laag is voornamelijk methemoglobine, die bruin is; De onderste laag is voornamelijk verminderd myoglobine, dat paars is. Dit komt door de geleidelijke afname van de partiële zuurstofdruk tijdens de diepe penetratie van zuurstof in de spier. Onder lage zuurstof gedeeltelijke druk wordt oxymyoglobine omgezet in myoglobine en verder in oxymyoglobine. Onder anaërobe omstandigheden kan vlees bruin en oxidatie effectief voorkomen. TipackGroup Multi-Layer Co-ExtraDed High-Barrier Shrink Bag voorkomt perfect het contact tussen vers vlees en zuurstof, dat de frisheidsperiode van vlees effectief kan verlengen en zijn heerlijke smaak kan behouden. 2. Temperatuur Hoge opslagtemperatuur zal de oxidatie van myoglobine bevorderen, de groei van micro -organismen versnellen, de activiteit van ademhalingszymen verbeteren en vet snel oxideren en de houdbaarheid van vlees verminderen. Daarom moet vers vlees op de laagst mogelijke temperatuur worden bewaard. Krimpfilm en krimpzak van het merk TipackGroup verminderen de temperatuurvereisten voor het behoud van vers vlees aanzienlijk, waardoor het gemakkelijker wordt om vers te blijven. 3. Licht Lichte energie kan de vorming van methemoglobine bevorderen bij het behoud van vers vlees en de auto-oxidatie van vet versnellen. Daarom moeten verpakkingsmaterialen voor vers vlees zoveel mogelijk UV -licht absorberen. 4. Micro -organismen De groei van micro -organismen verbruikt veel zuurstof, die de partiële druk van de zuurstof op het vleesoppervlak vermindert en de vorming van hoog ijzermyoglobine bevordert; Sommige micro-organismen produceren enkele bijproducten, de meest voorkomende zijn waterstofsulfide en waterstofperoxide, die worden geassocieerd met onstabiele myoglobine. Produceert thiohemoglobine, cholglobine, enz., Die het vlees verkleurt. In sommige gevallen kan de kleur van vlees soms groen, geel, blauwachtig en fluorescerend worden als gevolg van bacteriën, mallen die zich vermenigvuldigen op het oppervlak van het vlees of het afbreken van eiwitten. Daarom moet vers vlees, om de houdbaarheid te verlengen, de sanitaire omstandigheden strikt beheersen van het slachten tot verwerking. Het is het beste om opslag met lage temperatuur te starten wanneer het aantal micro-organismen laag is om het initiële aantal verontreinigende micro-organismen te regelen. Achteruitgang en bederf veroorzaakt door micro -organismen Er zijn maar weinig micro -organismen in het vlees net na het slachten. De micro -organismen die het lichaam binnenvallen met bloed en lymfe tijdens het slachtproces zullen zich echter snel vermenigvuldigen in de tijd. Deze micro -organismen vervuilen eerst het oppervlak van het vlees en verspreiden zich vervolgens naar de diepe lagen langs het bindweefsel. De collagenase uitgescheiden door de micro -organismen hydrolyseert het collageen van het bindweefsel om slijm te vormen, en genereert tegelijkertijd gas en ontbindt het in aminozuren, water, koolstofdioxide en ammoniak. Als glycogeen aanwezig is, zal het ook gisten om azijnzuur en melkzuur te vormen, dus het heeft vaak een vuile geur. Microben voeren twee enzymatische reacties op vet in vlees uit : één is de afbraak van vet door afgescheiden lipasen om vrije vetzuren en glycerol te produceren; De andere is oxidase -oxidatie van vet, wat resulteert in een geoxideerde ranzige geur. Besmetting zoals droog consumptie en stof Tijdens het bevriezen van of koeling, vanwege de continue verdamping van water op het oppervlak van het vlees, blijft het gewicht van vers vlees afnemen, dat wil zeggen, droge consumptie treedt op. Als de uitwisseling van vocht en warmte tussen het vlees en de lucht wordt verminderd, zal de droge consumptie sterk worden verminderd. Als het vlees wordt getransporteerd en opgeslagen in de naakte vorm, zal het vlees direct contact hebben met de transportgereedschap, opslagplaatsen en lucht. Het vuil en de geur in deze omgevingen zullen het vlees zelf vaak verontreinigen en het verlies van het vlees veroorzaken. Het basisprincipe van verse vleesverpakkingen. De kleur van vers vlees is het resultaat van de werking van myoglobine en zuurstof, dus de luchtpermeabiliteit van het verpakkingsmateriaal moet zorgen voor de beste combinatie van vers vlees en zuurstof om de beste kleur vers vlees te garanderen. Vanuit dit oogpunt zijn verpakkingsmaterialen over het algemeen vereist om een hoge luchtpermeabiliteit te hebben. Aan de andere kant, als de luchtpermeabiliteit van het verpakkingsmateriaal hoog is, is het zuurstofgehalte in de verpakking groot, de aerobe micro -organismen vermenigvuldigen zich snel en is de oxidatie van vet in het vlees ook snel. Daarom wordt het effect van behoud en bacteriostase in het algemeen bereikt door een combinatie van verpakking en koeling. Om overmatig vochtverlies in het vlees te voorkomen, moet de relatieve vochtigheid van de opslag- en transportomgeving worden gehandhaafd op 85% tot 95%, wat het gebruik van verpakkingsmaterialen met een lage vochtpermeabiliteit vereist om gasuitwisseling tussen de binnenkant en Buiten het pakket en verlies van vocht. Formulieren en materialen van verse vleesverpakking Het garanderen van de eetbare kwaliteit en uiterlijk kleur van het vlees is het belangrijkste doel van de verpakking. 1. opblaasbare verpakking Het effect van de gasverhouding op de houdbaarheid van vers vlees [4, 5] verschilt van andere verpakkingen doordat de opblaasbare verpakking van vlees niet alle zuurstof in de verpakking vervangt met andere gassen, maar zorgt ervoor dat er een geschikte hoeveelheid is van zuurstof in de verpakking. Wanneer het zuurstofgehalte in het pakket 75% bereikt en het koolstofdioxidegehalte 25% bereikt, is de houdbaarheid van vers vlees de langste, ongeveer 120 tot 144 dagen; Bovendien, als het gemengde gas 40% O2 is, kunnen 3 0% CO 2 en 3 0% N2 ook een goed effect van gemodificeerde atmosfeerbehoud bereiken [6], terwijl andere verschillende verpakkingen niet zo goed zijn als met lucht gevulde verpakkingen In termen van sensorische indicatoren, fysische en chemische indicatoren en bacteriologische kwaliteitsinspectie. Wanneer het vlees wordt verpakt, kan de film met lage luchtpermeabiliteit en vochtpermeabiliteit worden gebruikt om de verpakkingszak te maken, en het verse vlees wordt in de zak verpakt met pulp gevormde lade of geschuimde PS-lade-voering. Vul vervolgens een bepaald deel van zuurstof, koolstofdioxide en stikstof en afdichting. Aangezien PVDC een extreem lage luchtpermeabiliteit en vochtpermeabiliteit heeft en in massa is geproduceerd en in mijn land wordt gebruikt, kan vers vlees worden verpakt met PVDC-krimpfilm. Momenteel gebruikt een groot aantal buitenlandse landen PVDC / PE -composietfilm voor verpakking. De met lucht gevulde verpakking van vers vlees kan ook in de vorm zijn van semi-rigide containers zoals blisterladen. Op dit moment gebruiken sommige buitenlandse landen 300-800 μm dikke composiet plastic plaat EVC/EVA, PVC/EVOH/EVA of PS/EVOH/PE om te blaren in de vorm van een ondiepe plaat. Na het vullen met vers vlees en gas, gebruik PET/PE/PE of meerlagige co-uitgestrekte PVC/PVDC/EVA-composietfilm gecoat met PVDC [Dikte 70-100 μm] wordt gebruikt als een afdichtingsmateriaal. Omdat de samengestelde materialen bedekt met PVDC of samen met PS/EvoH/Eva in mijn land nog niet de productie- en toepassingsfase zijn binnengegaan, en de luchtpermeabiliteit van andere materialen bijzonder hoog is, is de opblaasbare verpakking van vers vlees in de vorm in de vorm van ondiepe laden duurt een periode om zich in China te ontwikkelen. in het praktische stadium. In Europese en Amerikaanse landen worden verse vleesproducten die handig zijn verpakt in supermarkten in principe gemengd met opblaasbare verpakkingen van gas. Nadat het verse vlees in de PP-kaartlade is geladen, is het gevuld met gemengd gas (70% tot 80% van zuurstof, 30% tot 20% kooldioxide) en vervolgens strak warmte afgesaleerd met polyvinylchloridefilm met hoog gas met hoog gas Weerstand en anti-vog. Op dit moment is deze methode ook begonnen met toegepast in ons land. 2, vacuümverpakking Vacuümverpakkingen kunnen vlees voor een aanzienlijke periode worden bewaard door de zuurstof te verwijderen waardoor vetzuren en microben overleven. Maar traditionele vacuümverpakkingstechnologie is niet helemaal geschikt voor het verpakken van vers vlees. Omdat vers vlees in principe in een anaërobe omgeving is wanneer vacuümverpakking vers vlees, wordt de kleur van vers vlees licht rood of wit, wat niet bevorderlijk is voor de verkoop van vers vlees. De traditionele vacuümverpakkingsmethode is over het algemeen geschikt voor eenheden of afdelingen die een grote vraag naar vers vlees zoals restaurants hebben en geen aandacht besteden aan de kleur van vers vlees. Als de kleur van de vacuümverpakking beter wordt en het opslageffect van de vacuümverpakking zorgt, is de vacuümverpakking zeer geschikt voor verkoopverpakkingen. Dienovereenkomstig kan worden beschouwd als de luchtpermeabiliteit van vacuümverpakkingen in verschillende circulatiestadia, dat wil zeggen om een lage luchtpermeabiliteit tijdens opslag te behouden, om ervoor te zorgen dat vers vlees niet wordt verwend als gevolg van overmatige zuurstof en de proliferatie van micro -organismen; De luchtpermeabiliteit zorgt ervoor dat het vers vlees snel reageert met zuurstof om oxymyoglobine te genereren, en het verse vlees lijkt helder rood, wat de verkoop bevordert. In het geval van vacuümverpakkingen met film. Het verse vlees wordt op een papieren dienblad geplaatst met sterke waterabsorptie om te voorkomen dat de jus eruit sijpelt, en vervolgens gewikkeld of ingepakt met film 1 met hoge luchtpermeabiliteit, en vervolgens ingesteld met film 2 met goede gasbarrière -eigenschappen. En vacuüm, afdichting. Na de verpakking op deze manier, omdat het verse vlees wordt opgeslagen in een vacuümomgeving, zal corruptie niet plaatsvinden in een lange opslagperiode en het verse vlees is op dit moment licht rood of roze. Wanneer het verse vlees aan de toonbank wordt verkocht, zal de verkoper de buitenste film 2 openen, op dit moment zal de buitenste zuurstof snel door de film 1 gaan om te reageren met het verse vlees, en het verse vlees wordt helder rood na het absorberen Zuurstof bevordert daarmee de frisheid van het vlees. Verkoop van vlees. Het is het geval van vacuümverpakking vers vlees in een blisterbox. De film 1 is een materiaal met een permeabiliteit met een hoge lucht, de film 2 is een materiaal met lage luchtpermeabiliteit en de blisterbox zelf heeft ook een lage luchtpermeabiliteit. Het werkingsmechanisme van dit pakket is hetzelfde als in figuur 1. In de bovenstaande verpakkingsmethoden kan LDPE worden gebruikt voor film 1, PVDC single-layer film of PVDC/PE-composietfilm voor film 2 en PVC/EVA-vellen voor blisterverpakkingen. Als het verse vlees na het afpellen van de PVDC -film niet in korte tijd kan worden verkocht, kan de verkoper het opnieuw inpakken met PVDC -film om de opslagperiode te verlengen. Opgemerkt moet worden dat het, of het nu vacuümverpakkingen of met lucht gevulde verpakkingen zijn, het moet worden gecombineerd met andere methoden om micro-organismen te remmen om de bederf van vers vlees in de grootste mate te voorkomen. Deze methoden omvatten voornamelijk de vermindering van de wateractiviteit, het gebruik van additieven, opslag met lage temperatuur en behandeling met organische zuren, en hun essentie is om micro -organismen te laten ontbreekt aan groeiomstandigheden en kunnen niet groeien en zich voortplanten.
2023 08/30
-
Tipack Global Live Broadcast introduceert nieuwe behoudstechnologie
Louis Cheng, de vice -president van Tipack, komt naar de live -kamer om online met kijkers te communiceren. Loius introduceert Tipack Brand Shrink Film & Shrink Bag in de live -uitzending, toont kaartbakken en VSP -trays en demonstreert live hoe je airconditioning verpakkingsmachine kunt gebruiken om de PP -lade af te sluiten. Online winkel: https://tipackpro.en.alibaba.com/ Volg de winkel om meldingen te krijgen, of klik op de URL om rechtstreeks naar de live -uitzendkamer te gaan: https://www.alibaba.com/live/Overall-packaging-Solutions-for-Resh-keeping_4A0Fe4A5-7C36-448A-bdd3-e3974C773C43.html?
2023 08/30
-
The Insight Partners: PVDC Shrink Bags Marketgrootte ter waarde van $ 1,38 miljard, wereldwijd, tegen 2028 met 3,5% CAGR
New York, 18 maart 2022 The Insight Partners heeft een nieuw rapport vrijgegeven over de "PVDC Shrink Bags Market Forecast to 2028". Volgens het rapport: de PVDC -marktomvang van de krimpzak werd in 2021 op USD 1,08 miljard gewaardeerd en zal naar verwachting USD 1,38 miljard bereiken in 2028; Verwacht wordt dat het zal groeien met een CAGR van 3,5% van 2021 tot 2028. Stijgende bevolking, gunstige economische omstandigheden, toenemende besteedbaar inkomen en een toenemende vraag naar vlees, pluimvee en zeevruchten, kaas en zuivelproducten stuwden de regio Azië-Pacific om rekening te houden met het grootste aandeel van de wereldwijde PVDC-krinkzakken Global Market in 2020. Grote markt Spelers in de regio Azië-Pacific hebben veel geïnvesteerd in onderzoeks- en ontwikkelingsprogramma's en is ook bekend dat ze zich richten op productontwikkeling en innovatie, gericht op uitbreiding van de productportfolio. Meld de dekking Details Marktomvangwaarde in US $ 1.088,39 miljoen in 2021 Marktomvangwaarde door US $ 1.383,37 miljoen tegen 2028 Groei percentage CAGR van 3,5% van 2021 tot 2028 Voorspellingsperiode 2021-2028 Basisjaar 2021 Aantal pagina's 140 Nee. Tabellen 58 Aantal grafieken en figuren 69 Historische gegevens beschikbaar Ja Segmenten bedekt TAK TYPE EN TOEPASSING Regionale reikwijdte Noord Amerika; Europa; Aziatisch-Pacifisch; Latijns Amerika; MEA Landbereik VS, VK, Canada, Duitsland, Frankrijk, Italië, Australië, Rusland, China, Japan, Zuid -Korea, Saoedi -Arabië, Brazilië, Argentinië Meld de dekking Omzetprognose, bedrijfsrangschikking, concurrentielandschap, groeifactoren en trends Voedselverpakkingen gebruiken in toenemende mate high-barrier krimpzakken: De vraag van de consument naar verse, zeer voedzame en smakelijke voedsel neemt toe, dus er is een toenemende focus op verpakkingsmethoden om de levensduur van het product te verlengen en de productkwaliteit te verbeteren op het moment van consumptie. De voedsel- en drankenindustrie stelt hoge eisen aan de verpakking, eisen betere bescherming, langere zelfleven en uitstekende barrière-eigenschappen. Zakken met hoge barrière kunnen gedurende het hele proces producten beschermen om de versheid te verlengen en fouten zoals lekke banden te verminderen. Ze worden veel gebruikt in verwerkt vlees- en zuivelproducten zoals gevogelte, rundvlees, kaas, varkensvlees en kalkoen. PVDC -verpakkingen worden veel gebruikt in verse vleesverpakkingen vanwege de uitstekende eigenschappen van zuurstof en waterdampbarrière. Impact van COVID-19 Pandemic op PVDC Shrink Bags Market: De Covid-19-pandemie heeft de economieën en industrieën in verschillende landen getroffen. Regeringen hebben mogelijke maatregelen genomen om de verspreiding van de nieuwe coronavirus te beperken, waarbij landelijke lockdowns werden aangekondigd, die direct de groei van de industriële sector hadden beïnvloed. Vanwege verstoringen veroorzaakt door de COVID-19-pandemie is de vraag naar PVDC-krimpzakken in verschillende toepassingen negatief beïnvloed. Sluitingen van vleesverpakkingsfaciliteiten of verminderde uren als gevolg van de COVID-19-pandemie hebben de verwerkingscapaciteit beïnvloed. Verschillende landen hebben echter hun zakelijke activiteiten opnieuw gestart. Daarom wordt verwacht dat de vraag naar krimpzakken de komende maanden zal toenemen. PVDC Shrink Bags Market: segmentatieoverzicht Op basis van het tastype wordt de PVDC -markt voor krimpzak gesegmenteerd in ronde onderste afdichting, rechte bodemafdichting en zijafdichting. Het segment rond bodemafdichtingssegment was goed voor het grootste aandeel van de wereldwijde PVDC -krimpzakkenmarkt in 2020. Er zijn verschillende soorten krimpzakken beschikbaar op de markt, afhankelijk van de gewenste toepassing. Krimpzakken met ronde onderste afdichting voor vers vlees, worstvlees en exportdoeleinden. De wereldwijde PVDC -markt voor krimpzakken is gesegmenteerd in vlees, gevogelte en zeevruchten, kaas en andere zuivelproducten, en anderen. Het vleessegment was goed voor het grootste aandeel van de wereldwijde PVDC -markt voor krimpzakken in 2020. PVDC -krimpzakken worden gebruikt voor handige verpakkingen van vleesproducten. Ze bieden consistente bescherming in droge en hoge luchtvochtigheid en verlengen de houdbaarheid van vers vlees.
2023 08/30
-
Warmte krimpen verpakkingstechnologie en nieuwe applicaties voor warmteverpakkingen
De warmtescherming van de film werd al in 1936 aangebracht, aanvankelijk met behulp van een rubberen film om de verpakking van bederfelijke voedingsmiddelen te verkleinen. Tegenwoordig is warmte -krimptechnologie geëvolueerd om vrijwel elk product met plastic krimpfilm in te pakken. Bovendien wordt krimpfolie ook gebruikt om krimplabels en krimpende doppen te maken, waardoor containers die niet gemakkelijk in vorm kunnen worden afgedrukt of complex zijn, kunnen worden gelabeld. Onlangs zijn nieuwe en bijgewerkte applicatiegebieden ontwikkeld. Productietechnieken en -kenmerken De productie van krimpfilm wordt meestal geproduceerd door extrusieblokvorming of extrusie gieten, en vervolgens longitudinaal en transversaal strekken bij een hoge elastische temperatuur boven de verzachttemperatuur en onder de smelttemperatuur, of alleen de oriëntatie wordt uitgerekt in een van De aanwijzingen, en de andere richting is niet uitgerekt, de eerste wordt een biaxiaal uitgerekte krimpfilm genoemd, en de laatste wordt een eenrichtingsfilm genoemd. Bij gebruik is het verpakte product gewikkeld met een betrouwbare krimpkracht bij of nabij de uitgestrekte temperatuur. Shrink Wrap heeft de volgende voordelen: 1) Prachtig uiterlijk, dicht bij de goederen, dus het wordt ook wel body verpakking genoemd, geschikt voor een verscheidenheid aan verschillende vormen van goederenverpakkingen; 2) De bescherming is goed. Als de binnenste verpakking van de krimpverpakking wordt gecombineerd met de transportverpakking die aan de buitenverpakking hangt, kan deze een betere bescherming hebben; 3) goede reinigingsprestaties, vooral geschikt voor precisie-instrumenten en zeer nauwkeurige elektronische componentenverpakkingen; 4) goede economie; 5) Goede anti-diefstal, een verscheidenheid aan voedingsmiddelen kan samen met een grote krimpfilm worden verpakt om verlies te voorkomen; 6) De stabiliteit is goed en het product valt niet in de verpakkingsfilm; 7) Transparantie is goed, klanten kunnen direct de productinhoud zien. Marktontwikkeling en typische toepassingen De materialen die worden gebruikt voor krimpbare films zijn voornamelijk thermoplastische films. Oorspronkelijk gebaseerd op PVC-krimpfilm, met de continue ontwikkeling van de marktvraag, de PVC-krimpfilm geleidelijk gereduceerd en verschillende lagen PE, PP, PET, PVDC, POF en andere meerlagige samengevoegde hitte krimpfilm ontwikkeld snel en werd de snel mainstream van de markt. Op dit moment hebben de binnenlandse fabrikanten van de krimpfilm slechts bijna 20 plastic verpakkingscomités van de China Packaging Federation, en de output is bijna 80.000 ton. Volgens de voorspelling van experts zal de binnenlandse hitte krimbare filmmarkt de komende vijf jaar met meer dan 20% groeien. De voedingsindustrie is de grootste markt voor de verpakkingen van warmte krimpen. Warmte krimpende film wordt veel gebruikt bij de verpakking van verschillende fastfoods, melkzuurvoedsel, dranken, klein voedsel, bierblikjes, verschillende alcoholen, landbouw- en zijproducten, droog voedsel en lokale producten. Applications in non-food applications such as labels and caps, closures, fibers and clothing, aerosol products, sporting goods, electrical products, cosmetics, pharmaceuticals, greases, detergents, stationery, toys, office supplies, kitchen supplies , daily necessities, miscellaneous goods , bouwmaterialen, etc.
2023 08/30
-
Drink alsjeblieft geen koffie op een lege maag.
Veel mensen drinken 's ochtends op een lege maag. Als ik 's ochtends werk, voelt mijn maag vaak saai en pijnlijk aan. Sommige mensen ervaren ook hartkloppingen. Koffie heeft veel ondoorgrondelijke voordelen. Zolang mensen het tijdig en goed begrijpen, kunnen ze veel voordelen krijgen. Tipack Brand Lege K Cup Coffee Capsule biedt koffieliefhebbers met betere smaak en gezondere drinkgewoonten. Vermijd het drinken van koffie op een lege maag Artsen herinneren het publiek eraan om geen koffie op een lege maag te drinken, omdat koffie maagzuurafscheiding kan stimuleren, vooral voor mensen met maagzweren. Wanneer koffie als drank wordt geconsumeerd, hangt dit af van individuele omstandigheden. Over het algemeen benadrukt Nutrition een uitgebalanceerd dieet en minder kruidig voedsel. Tipack Brand High-Barrier K Cup Coffee Capsule wordt gebruikt als verpakking, die de frisheid en de perfecte smaak van koffie lang kunnen behouden. PP -koffiecapsule voor voedselkwaliteit is de voorkeursverzekeringsoplossing voor koffie met één portie. Bovendien is het vermeldenswaard dat mensen met een hoge bloeddruk moeten voorkomen dat cafeïnehoudende dranken in tijden van stress op het werk zijn. Omdat de cafeïne in koffie de bloeddruk kan verhogen, wat, in combinatie met emotionele stress, gevaarlijke synergetische effecten kan hebben. Westerse geneeskunde: ik dronk niet op een lege maag Volgens de arts stimuleert koffie de secretie van maagzuur, dus zelfs als u het niet op een lege maag drinkt, stimuleert het de maag. Mensen met maagzweren moeten opletten. Maar tegelijkertijd zijn de voordelen van koffie op het menselijk lichaam ook veelzijdig. Simpel gezegd, een kleine hoeveelheid koffie heeft een kalmerend effect en veel verfrissend. Omdat koffie een calorievrije drank is, kan het drinken ervan in een normaal dieet ook leiden tot gezond gewichtsverlies. Tipack Brand Coffee Capsule beschermt uw koffiesmaak. Chinese geneeskunde: gemakkelijk om "de maag te verwonden" De Chinese geneeskunde zegt dat "de maag de receptie regelt", en de menselijke maag is het deel dat voedsel ontvangt. Drink kruidige koffie op een lege maag. Het is gemakkelijk om "maagschade" te veroorzaken en de spijsvertering en absorptie van de maagfunctie te beïnvloeden. Patiënten met leverziekte, spijsverteringsziekten, zwangere vrouwen en kinderen mogen geen koffie drinken. Aanbevolen door de combinatie van traditionele Chinese en westerse geneeskunde: 1. Het is het beste om niet op een lege maag te drinken en wat brood op de juiste manier te eten. Twee tot drie kopjes koffie per dag drinken is het meest geschikte bedrag om werkstress te stabiliseren. 2. Bij het drinken van koffie, of het nu warm of koud is, moet u wat water drinken. Een manier is om een slechte adem te verwijderen voor een betere smaak. Ten tweede, vanwege het diuretische effect van koffie, drink je meer water om de urineproductie te verhogen en de nierfunctie te beschermen, dus je hoeft je geen zorgen te maken over het drinken van koffie "boos worden". Volgens rapporten hebben studies aangetoond dat de bloeddruk tot 12 uur kan stijgen na het drinken van een kopje koffie.
2023 08/30
-
Tipackgroup live uitzending face to face
Tipack Face to Face nodigde Louis, de vice -president van Tipack uit. Tijdens de live -uitzending had Louis interactie met het publiek via het scherm, legde de productexpertise uit en beantwoordde vragen voor het publiek ter plekke. De live -uitzending activeerde niet alleen de oorspronkelijke fans van de winkel, zoals Walker uit Hong Kong, Hidi uit de Verenigde Staten, enz., Maar trok ook meer nieuwe kijkers aan om met Louis te communiceren. Noch uit Nigeria raakte geïnteresseerd in onze fabriek, en Louis vertelde noch op de live -uitzending: [onze fabriek in Suzhou waar slechts twee uur van Shanghai. " Bostan uit Oostenrijk volgde onze online winkel en werd onze nieuwe fan na het bekijken van de live -uitzending. Louis bedankte Bostan in de live -uitzending. Warmte krimpzak voor vlees bevat: PVDC krimpzak Eva krimptas Evoh krimptas Pa pe krimpzak Tonijntas Vlees krimpzakken Pluimvee krimpzakken Geperforeerde krimpzak Krimpfilmrol voor verse verwerking bevat: PVDC krimpfilm Eva krimpen film Evoh krimpen film Pa pe krimpfilm Lege K Cup -pods bevat: EVOH -barrière lege K -bekers Lege K -bekers met deksels Lege K -bekers met filters Hoge barrière lege jelly fruitbekers bevatten: Fruit bakje 4 oz fruitbeker 8 oz fruitbeker Mandarijn fruitbeker Oranje fruitbeker Ook geïntroduceerd in de live -uitzending: ThermoVorming -film voor verpakking bereide voedingsmiddelen. Huidfilm voor het verpakken van VSP. Plastic vellen voor het maken van voorvormbakken. Verpakkingsmachine voor verpakkingskaart/VSP ... enz. Louis beschreef de "totale oplossing" in detail aan de kijkers via de Tipack -productfamilie. Tipack heeft niet alleen de mogelijkheid om klanten producten van hoge kwaliteit te bieden, maar heeft ook de mogelijkheid om te voldoen aan de behoeften van klanten voor ontwerp, onderzoek, experimenten, enzovoort.
2023 08/30
-
Toepassing van O2, CO2, N2 in gemodificeerde atmosfeerverpakking
Gemodificeerde atmosfeerverpakking (MAP) is een effectieve verpakkingsmethode die de opslagomgeving verbetert en de houdbaarheid verlengt door de lucht in het afgesloten pakket te vervangen. In principe vernietigt gemodificeerde atmosfeerverpakking geen cellen, maar remt de reproductie van micro -organismen door de aanpassing van de gasverhouding in de interne omgeving en vermindert de ademhalingssnelheid van actieve stoffen (zoals vee), waardoor de houdbaarheid van voedsel wordt verlengd . 1. De drie belangrijkste gassen in gemodificeerde atmosfeerverpakking De houdbaarheid van voedsel dat wordt blootgesteld aan lucht is zeer beperkt, en de houdbaarheid van vers vlees in de gewone luchtomgeving is niet meer dan drie dagen. Wat de gemodificeerde atmosfeerverpakking betreft, zijn de drie meest gebruikte vervangende gassen voor vers voedsel nog steeds stikstof, zuurstof en koolstofdioxide. Als het broodachtige voedsel bijvoorbeeld niet minder dan 30 dagen vers moet worden gehouden, kan de gemodificeerde atmosfeerverpakkingsmachine het pakket vullen met koolstofdioxidegas. Wanneer het te bewaren voedsel verse vis en garnalen is, kan het pakket van de gemodificeerde atmosfeerverpakkingsmachine worden gevuld met 30% stikstof + 13% zuurstof + 57% koolstofdioxide, en de conserveringsperiode is over het algemeen ongeveer 15 tot 30 dagen. 2. De toepassing van CO2 in voedselverpakkingen Hoge CO2 -concentraties hebben een sterk remmend effect op schimmels en enzymen, en hebben tegelijkertijd een "giftig" effect op aerobe bacteriën, die de reproductie van micro -organismen zoals aerobe bacteriën en schimmels kunnen belemmeren, de stagnatieperiode verlengen en exponentiële groei kunnen periode van microbiële groei en speel een belangrijke rol. Anti-corrosie en anti-mildew effect. Bijvoorbeeld, Bacillus sp., Aspergillus en Penicillium verzachten, wanneer de concentratie van koolstofdioxide ongeveer 10%bereikt, vertoont de reproductiesnelheid van de drie een significante neerwaartse trend. Wanneer de concentratie meer dan 30%bereikt, is de reproductiesnelheid van Bacillus sp. en Aspergillus sp. onder 5%. 3. Toepassing van N2 in voedselverpakkingen Stikstof verwijdt de rol van functionele gassen in gemodificeerde atmosfeerverpakking omdat N2 zelf de productie en reproductie van micro -organismen niet direct zal remmen. N2 speelt hier voornamelijk twee rollen: 1. Verminder de resterende zuurstof volledig in het pakket. 2. Verbeter het uiterlijk CO2 wordt gemakkelijk geabsorbeerd door het vocht en vet in het voedsel, waardoor het hele pakket instort. Stikstof kan als vulmiddel worden gebruikt, zodat het algemene visuele uiterlijk van het verzegelde verkooppakket voller, mooier en breder is, zodat het sneller kan worden gebruikt in het verkoopproces. Trek de aandacht van de consument en genereer inkoopdire, dat wil zeggen om de verkoop te bevorderen. Tipack biedt voedseloplossingen voor het houden van versies voor voedingsmiddelen voor voedselproducenten en verkopers, waaronder krimpende verpakkingen (krimpzak, krimpfilm, plastic behuizing, enz.), THERMOOPVORGING PACKAGING (ThermoVorming Film, Map Trays, VSP Trays, PSP Tray, Fruitbeker, enz.), En plastic vellen, dekselfilm, huidfilm, vacuümzak, absorberende kussens, k cup koffiecapsule, verpakkingsmachine, enz. TIPS: 1. Het interieur van de kaart is geen anaërobe omgeving, maar het kan zeer laag worden ingesteld. 2. CO2 heeft een tijdslimiet voor de bescherming van vers voedsel, en de tijdsduur hangt af van de kwaliteit van het verpakkingsmateriaal en de verhouding van CO2. 3. Vers voedsel met behulp van gemodificeerde sfeerverpakking is effectiever in een gekoelde omgeving.
2023 08/30
-
Tipack Group's Holiday Arrangementen voor het Spring Festival in 2023
Na een zorgvuldige planning heeft Tipack Group de volgende regelingen getroffen voor de Spring Festival Holiday in 2023. Pas de kous- en bestelregeling op tijd aan volgens uw behoeften: 1. Tipack is op vakantie van 19 januari 2023, Beijing Time, tot 28 januari 2023. Begin officieel aan het werk op 29 januari 2023. PST-tijd: 18 januari 2023-27 januari 2023 zal een vakantie zijn en begint op de 28e te werken. 2. Verkoop- en productieafdelingen passen de productieplannen en regelingen tijdig aan volgens de behoeften van de klant. 3. Tijdens het voorjaarsfestival hebben verschillende afdelingen van Tipack on-duty personeel geregeld, en het dienstplichtige personeel zal normaal contact onderhouden tijdens het voorjaarsfestival. Tipack Group wenst wereldwijde klanten een gelukkig Chinees nieuwjaar! Ik wens Tipack -mensen gezondheid en geluk in het jaar van het konijn! Dankzij volgers van Tipack van over de hele wereld, wenst Tipack iedereen een goede oogst in 2023! TipackGroup biedt krimpfolie -verpakkingen inclusief krimpfilm en krimpzak, gasverpakkingen inclusief kaartbakken en VSP -trays en vacuümverpakkingen inclusief vacuümtas en thermoformenfilm aan gebruikers over de hele wereld. Tegelijkertijd biedt Tipack een professionele meerlagige samengevoegde high-barrier fruitbeker en K Cup-koffiecapsule voor voedselverwerkers en verkopers, en natuurlijk hun grondstoffen --- plastic vellen (rollen)
2023 08/30
-
Voordelen van Tipack ▏Multi-Layer Co-Extrusion High Barrier Technology
Tipack neemt de meerlagige, samen met high-barrier materiaaltechnologie uit als de kern, die de beste matching van de eigenschappen van een verscheidenheid aan verschillende materialen kan bereiken en voldoet aan de veiligheid, gemak, voeding en heerlijke behoeften van voedsel en andere verpakking. Tegelijkertijd kunnen Tipack-producten de problemen van oplosmiddelresten, een hoog energieverbruik, slechte sterkte, slechte transparantie, enz. Oplossen veroorzaakt door traditionele multi-verwerkingstechnologie. De belangrijkste toepassingsvelden van Tipack-verpakkingen zijn: vers vlees , bereid voedsel , verpakkingen in blik , capsuledranken , zuivelbakken , snel bevroren voedsel , gekookt voedsel , afhaalmaaltijden , hoge barrièreblad , enz. 1. De waarheid van co-extrusie met meerdere lagen Meerlagige co-extrusie is het smelten van verschillende polymeermaterialen bij verschillende temperaturen en druk die door elk vereist is, en ze vervolgens onder dezelfde omstandigheden op hetzelfde moment te extruderen door dezelfde set vormen. We verwijzen meestal naar plastic producten met een dikte van minder dan 0,2 mm als plastic films, die met een dikte van 0,2 tot 2 mm als plastic lakens en die met een dikte groter dan 2 mm als platen; Volgens verschillende structuren zijn ze verdeeld in symmetrische structuren (A/B/A) en asymmetrische structuren (A/B/C). Meerlagige samengevatte hoge barrièremalen plastic platen worden voornamelijk gebruikt voor het vormen van PP-lade, inclusief kaartladen en VSP-trays. Indien gebruikt samen met hoge barrièrefilms en huidfilm, wordt een duurzamer frisse effecteffect verkregen. 2. Co-extrusie met meerdere laags is een markttrend 1. Vet en eiwitten zijn gemakkelijk te oxideren en te verslechteren, voedselverpakkingsmaterialen moeten uitstekende zuurstofbestendigheid hebben; 2. De invoer of vervluchtiging van waterdamp zal gemakkelijk veranderingen in de smaak van voedsel veroorzaken, dus het moet uitstekende waterweerstand hebben; 3. Om te voldoen aan de behoeften van luchtdichte opslag, moet het ook goede warmteafdichtingsprestaties hebben; 4. Om te voorkomen dat micro -organismen voedsel vernietigen en voldoen aan de sterilisatievereisten, moet het een bepaalde hittebestendigheid hebben; 5. Om te voldoen aan de esthetiek van het voedsel en de benodigde behoeften van informatieweergave, moet het een goede afdrukbaarheid hebben; 6. Om voedsel te beschermen en veilig hantering en transport te garanderen, moet het sterke mechanische eigenschappen hebben; Enkele andere optische prestatie -eisen, enz ... Met de verbetering van het consumptieniveau worden de vereisten voor voedselverpakkingen steeds strenger, waardoor de ontwikkeling van multifunctionele verpakkingsmaterialen met hoge barrière heeft geleid. De bovenstaande overwegingen zijn uitsluitend gebaseerd op de vraag naar voedselverpakkingseffecten en er zullen aanvullende vereisten zijn voor de secundaire verwerkbaarheid van de gebruikte verpakkingsmaterialen. De bovenstaande vereisten kunnen niet worden voldaan door een enkel type materiaal en moet worden voldaan door de combinatie van meerdere functies van verschillende materialen. De eerste fase van de ontwikkeling van voedselverpakkingsmaterialen is de extrusietoestand van één laag, die weinig kosten en slecht in technologie bevat, en overal op de markt te zien is; In de afgelopen jaren, van 3-laags, 5-laags, 7-laags, 9-laags tot co-extrusie met nog meer lagen, zijn voedselverpakkingsmaterialen voortdurend evoluerend en verbeterd, en producttoepassing en gebruiksvereisten worden ook constant uitgebreid met ; Met de continue vooruitgang van technologie zijn de kenmerken van producten ook toegenomen, zoals warmtisolatie, zuurstof en waterweerstand, UV -bescherming, enz.; De superpositie van lagen is de vraag naar de ontwikkeling van de tijd en de toekomstige ontwikkelingstrend.
2023 08/30
-
Tentoonstellingsnieuws ▏tipack gaat naar de 13e China Kimchi Expo
Van 27 tot 29 november, Beijing Time, verscheen Tipack Group in Meishan, Sichuan, China, en nam deel aan de 13e China International Pickle Food Expo . Tipack toonde zijn hoofdproduct op de tentoonstelling-meerlagige co-uitgestrekte high-barrier vers hanteknoping verpakking. Booth: D160 Datum: 2022.11.27-29 (Beijing Time) Locatie: Sichuan Meishan Convention and Exhibition Center Tipack toont kernpatenteerde technologieproducten, waaronder fruitbeker, plastic kom, PP -lade, enz. Op de tentoonstelling. Het Tipack-team lanceerde een draagbare one-serve verslaapverpakkingscontainer voor het gemak van het verkopen en eten van kimchi, die niet alleen de verlenging van de frisheidsperiode van voedsel vergemakkelijkt, maar ook voedselverspilling vermijdt. Tipack is een bekende algemene oplossingsaanbieder van vers vlees en vooraf gefabriceerde voedselverbiedingsverpakkingen in China. De belangrijkste producten van TipackGroup omvatten de verpakking van de krimpfolie zoals krimpfilm en krimpzak; gasverpakkingen zoals kaartbakken en VSP -trays; Vacuümverpakkingen inclusief vacuümzak en thermovormenfilm, enz. Tegelijkertijd extraide de meerlagige, samen met high-barrier fruitbeker met high-barrier fruitbeker en K Cup Coffee Capsule geleverd door tipack de kosten en verbetering van de efficiëntie voor veel gebruikers. Tipack levert ook meer-laags co-extrusion High Barrier Plastic Sheets (Rolls) voor de productie van PP-ladevoedselcontainers. Tipack is de vroegste onderneming in China om onderzoek te doen naar meerdere extrusie High Barrier Technology en zijn frisse pakkingproducten te produceren. Tipack is de tekeneenheid van de industrie -standaard van "Meat Shrink Packaging Technical Specifications" in China. Tipack is de tekeneenheid van de industriestandaard "Algemene technische vereisten voor Evoh High Barrier Composite Plastic Containers voor ingeblikt voedsel". Tipack is een ledeneenheid van China Meat Association. Tipack is een ledeneenheid van de China Food Industry Association.
2023 08/30
-
Bij welke temperatuur moet vers vlees worden opgeslagen? Hoe versant vers vlees op kamertemperatuur op te slaan?
Vers vlees moet in verschillende graden worden bewaard? 1. De kerntemperatuur van varkensvleesproducten moet -18 ℃ vóór opslag bereiken. De temperatuur van de koude opslag moet stabiel worden gehouden bij -18 ℃ en het temperatuurverschil mag niet hoger zijn dan 1 ℃. De houdbaarheid van varkensvlees is over het algemeen 10 tot 12 maanden. 2. De kerntemperatuur van rundvleesproducten bereikt -18 ℃ vóór opslag. De temperatuur van de koude opslag moet stabiel worden gehouden bij -18 ℃, het temperatuurverschil mag niet hoger zijn dan 1 ℃, de luchttemperatuur in de koelkastkamer moet -18 ℃ ~ -20 ℃ zijn, de relatieve vochtigheid van de lucht moet worden bewaard met 95 ~ 98%, en de houdbaarheid van rundvlees is over het algemeen 9 ~ 11 maanden. 3. De kerntemperatuur van schapenvleesproducten moet lager zijn dan -18 ℃ vóór opslag. De temperatuur van de koude opslag moet stabiel worden gehouden bij -18 ° C en het temperatuurverschil mag niet hoger zijn dan ± 1 ° C. De luchttemperatuur in de gekoelde kamer is bij voorkeur -18 ℃ ~ -20 ℃, de relatieve vochtigheid van de lucht wordt op 95-98%gehouden en de houdbaarheid van schapenvlees is over het algemeen 9-11 maanden. 4. De kerntemperatuur van pluimvee (heel bevroren pluimvee, klein verpakte gevogelte, viscerale pluimvee bijproducten) moet vóór opslag onder -18 ° C zijn. De temperatuur van de koude opslag moet worden bewaard bij -18 ° C en het temperatuurverschil mag niet hoger zijn dan 1 ° C. De luchttemperatuur in de gekoelde kamer is bij voorkeur -18 ° C ~ -20 ° C, de relatieve luchtvochtigheid wordt gehouden op 95 ~ 98%en de houdbaarheid van pluimvee is over het algemeen 8 ~ 10 maanden. 5. De kerntemperatuur van ijse -eiproducten moet lager zijn dan -18 ℃ vóór opslag. De temperatuur van de koude opslag moet stabiel worden gehouden bij -18 ℃ en het temperatuurverschil mag niet hoger zijn dan 1 ℃. De houdbaarheid van bevroren eieren is over het algemeen 15 maanden. 6. Nadat het verse eierproduct het magazijn binnenkomt, wordt de temperatuur in het algemeen geregeld tussen -1 ℃ ~ -1,5 ℃ en wordt de relatieve vochtigheid binnen 85 ~ 88%gehouden. De houdbaarheid van verse eieren is over het algemeen verdeeld in: één type eieren is 9 maanden, 6 maanden voor type II -eieren en 3 tot 4 maanden voor type III eieren. (Degenen die niet aan de drie soorten eieren voldoen, kunnen over het algemeen niet worden opgeslagen. Als de productie de verkoop en het aanbod overschrijdt, kan de vraag overtreffen, kan tijdelijke opslag worden overwogen in het magazijn voor kortetermijnopslag, maar het moet afzonderlijk van de eerste, tweede worden opgeslagen en derde soorten ei -magazijnen). Hoe lang duurt vers vlees in de vriezer? Vers vlees kan tot 3 maanden in de koelkast duren. De koelkast heeft een vriezer en de temperatuur in de vriezer is constant bij -18 ° C. Het vlees dat in deze laag wordt geplaatst, wordt ook bevroren. Het bevroren vlees in de koelkast kan slechts 3 maanden worden bewaard en het wordt ranzig als het te lang is. Met de verlenging van de opslagtijd gaat de voeding van varkensvlees verloren en wordt het mondgevoel erger. Bovendien, tijdens het opslagproces, een soort genaamd Listeria Als de "psychrofiele bacteriën" te lang bevroren zijn, is het niet geschikt voor consumptie. En het openen van de koelkast tijdens het vriesproces heeft vaak invloed op de houdbaarheid van het vlees. Hoe lang kan vers vlees worden gekoeld? Vers vlees blijft maximaal een week in de koelkast. De bovenste laag van het vriezercompartiment van de koelkast is het koelkastcompartiment, waarvan de temperatuur constant is op ongeveer -5 ° C, en het vleesvoedsel kan een week in het koelkastcompartiment worden bewaard. Het varkensvlees dat in de koelkast is opgeslagen, wordt ook beïnvloed door de frequentie van het openen van de koelkast. De frequente opening van de koelkast versnelt de ranciniteit van het varkensvlees, en het varkensvlees dat in de koelkast en de vriezer is opgeslagen, zal ook leiden tot veranderingen in de vleeskwaliteit, en de cellen van het varkensvlees worden vernietigd tijdens het vriesproces. , de smaak zal worden beïnvloed tijdens het eten. Langdurige bevriezing van voedingsstoffen zal ook verloren gaan. Hoe lang kan vers vlees fris worden gehouden? Vers vlees kan ongeveer 3 dagen in de koelkast worden bewaard. Op de vriezer van de koelkast bevindt zich de frisse kamer, die meestal het meest wordt gebruikt. Varkensvlees kan ongeveer 3 dagen in de frisse kamer worden bewaard. Als het gekochte verse vlees op deze vloer wordt geplaatst, moet het zo snel mogelijk worden gegeten, wat vatbaar is voor ranciniteit. bevuild. Methoden voor vleesbehoud en tips bij kamertemperatuur: Week eerst het verse vlees met een schone doek in de azijn en wikkel het verse vlees met een vochtige doek gedrenkt in azijn, die ongeveer 24 uur vers kan worden gehouden. Doe het verse vlees dat in het snelkookpan moet worden gehouden, stoom het op het vuur totdat het ontluchtingsgat borrelt en sluit vervolgens de drukverminderingsklep en laat het vuur achter, het kan ongeveer 48 uur worden bewaard. Koop van tevoren mosterd en doe de mosterd in een klein gerecht met vers vlees, dat 4 tot 5 dagen kan worden bewaard. Snijd het verse vlees in ongeveer 500 gram en doe het in een schone pot. Doe de sojasaus in een pot en kook hem om te steriliseren, houd hem koel en doe hem vervolgens in de pot. De sojasaus zou het varkensvlees moeten kunnen onderdompelen en vervolgens de pot moeten bedekken, en er zal na 3 maanden geen bijzondere geur zijn. TipackGroup biedt meerlagige, co-uitgeheven met hoge barrière krimpfilm en krimpzak, die de houdbaarheid van vers vlees langer kan verlengen en het vlees fris en smaak perfect kan houden. Kaartbakken verlengen de frisheidsperiode zonder de vitamines en voedingsstoffen in het voedsel te vernietigen, en VSP -laden bieden de perfecte vacuümomgeving voor de langste frisheidsperiode van het vlees.
2023 08/25
-
Verse vleesverpakkingstechnologie voor Chiled Meat
Koud vlees verwijst naar de snelle verwerking van vee en gevogelte die het quarantainesysteem na het slachten strikt implementeert, zodat de karkastemperatuur (de achterpoten de meetpunten zijn) daalt tot 0 ° C tot 4 ° C binnen 24 uur en wordt gevolgd in het proces van verwerking, distributie en detailhandel. Gemiddeld, vers vlees wordt in het bereik van 0 graden tot 4 graden gehouden. Omdat het gekoelde vlees zich altijd in een koeltoestand bevindt en een voldoende na-gekookte proces ondergaat, heeft het gekoelde vlees minder sapverlies, zachte textuur, elastische, heerlijke smaak en hoge voedingswaarde vergeleken met heet bevroren vlees, dus het wordt veel gebruikt. aanvaarden. Consumenten zijn welkom. De belangrijkste redenen voor vlees bederf zijn de reproductie van micro -organismen, de werking van enzymen en oxidatie. In theorie wordt vleesopslag geslacht en verwerkt, met behulp van goede hygiënepraktijken om microbiële besmetting zoveel mogelijk te voorkomen. Gebruik passende methoden voor behoud en behoud om het proces van deze effecten te voorkomen of uit te stellen. Verpakkingstechnologie wordt veel gebruikt bij het behoud van vers vlees. De belangrijkste functies van de verpakking zijn: remmen de groei van micro -organismen; Secundaire vervuiling voorkomen; het vertragen van de snelheid van vetoxidatie; Vleesproducten netjes maken en het concurrentievermogen verbeteren. 1. Vacuümzakverpakkingen (VP). Vacuümzakverpakkingen vermindert de zuurstofniveaus door de lucht in het pakket te tekenen. De lavendel kan de myoglobine in de verminderde toestand van het vlees houden, maar wanneer het vlees uit de zak wordt gehaald, kan het snel de felrode kleur herstellen; Het contact tussen de yin en het vlees en de buitenwereld veroorzaakt vervuiling, zodat het product en de buitenwereld gegarandeerd zijn. Het hoge negatieve diafragma voorkomt gewichtsverlies als gevolg van uitdroging van het vleesoppervlak; remt de groei en reproductie van aerobe bacteriën en verlengt relatief de houdbaarheid van het vlees. Er zijn drie soorten huishoudelijke verpakkingen met vers vlees, met een houdbaarheid van maximaal 21 dagen; (1) De gesneden rundvlees- en varkensvleesstukken zijn verpakt in een krimpzak, vervolgens vacuüm warmte afgesloten en de zakken worden gekrimpeld met heet water; (2) Thermovormende vacuümverpakkingsmachines en thermovormen met hoge barrière filmverpakkingen. Plaats een stuk rundvlees of varkensvlees in een thermovorme plastic doos en vacuümafdichting met mulch. (3) Vacuümhuidverpakkingen VSP -laden worden veel gebruikt in Europa. Momenteel zijn binnenlandse onderzoeken uitgevoerd om vacuümverpakkingen te combineren met flighters. Haal volledig gebruik van hun voordelen en heb een goed behoudseffect. 2. Gemodificeerde atmosfeerverpakking (kaart of dop). Gemodificeerde atmosfeerverpakking is om vers vlees in het pakket te doen, de lucht te verwijderen en de gasomgeving in het pakket te vervangen door de geselecteerde atmosfeer om de groei van micro -organismen te remmen, waardoor de houdbaarheid van vers vlees wordt verlengd. De gassen die gewoonlijk worden gebruikt in gemodificeerde atmosfeerverpakking zijn: (1) CO2 -groei van bacteriën en schimmels, vooral in het vroege stadium van bacteriegroei, kunnen ook de activiteit van enzymen en schimmels remmen, terwijl bacteriën en achromobacter resistent zijn tegen koolstofdioxide. Wanneer geremd, heeft CO2 bijna geen remmend effect op gist en geen remmend effect op melkzuurbacteriën tot anaërobe bacteriën. Studies hebben aangetoond dat het gebruik van 100% CO2 -gemodificeerde atmosfeerverpakking van lamb de opslagperiode aanzienlijk kan verlengen en pseudomonas en melkzuurbacteriën aanzienlijk kan remmen. (2) De rol van CO2 is om oxymyoglobine te behouden en het vlees helder te maken, maar het creëert ook een goede omgeving voor veel schadelijke bacteriën; (3) N2 is een inert vuloppervlakgas, dat geen vleeskleur uitzendt, wat oxidatieve ranzigheid, schimmelgroei kan voorkomen, parasieten voorkomen dat de ineenstorting van het pakket vanwege de grote hoeveelheid CO2 opgelost in het vlees. In het behoud van vlees is het aandeel van de gemengde lucht ter wereld niet hetzelfde. Het behoudseffect is anders, meestal verdeeld in hoge zuurstofverpakkingen en lage zuurstofverpakkingen. Nitrox -afgestemde verpakking kan een goede rode kleur behouden. In hoge zuurstofgemodificeerde verpakkingen, wanneer de CO2-concentratie lager is dan 20%, is de groei van aerobe bacteriën langzaam. Wanneer de CO2 -concentratie groter is dan 20%, kunnen de bacteriën worden gehalveerd. Maar wanneer de CO2-concentratie hoger is dan 25%, neerslaat het in water oplosbare eiwit, waardoor het vlees een uitgebreide kleur heeft. Daarom ligt de CO2 -concentratie in het hyperoxische aanpassingspakket in het algemeen tussen 20%en 25%en is de O2 -concentratie groter dan 60%. Voor N2; Het doel van een laag zuurstofgemodificeerde verpakking is om CO2 te remmen, maar het kan de kleur van plat vlees niet handhaven. Het gemengde gasbereik van laag-zuurstofgemodificeerde verpakking is relatief breed, CO2 ligt in het bereik van 50%-90%en N2 ligt in het bereik van 10%tot 40%. In het bereik van%ligt het aandeel O2 tussen 1%en 10%. Kleine retailverpakkingen hanteren een hoog-zuurstofgemodificeerde verpakkingen en grootschalige verse vleesverpakkingen hanteren een lage zuurstofverpakkingen. Bewaar varkensvlees in lucht, vacuüm en gemodificeerde atmosfeer onder koelomstandigheden bij 0 ° C-4 ° C. De resultaten tonen aan dat: O220%, CO230%, O250%, CO250%gemodificeerde varkensvleesverpakking een beter behoudseffect heeft dan vacuümverpakkingen. De verpakking en luchtverpakking zijn goed en de houdbaarheid kan met 6 dagen worden verlengd. Studies hebben aangetoond dat de toevoeging van CO aan gemodificeerde atmosfeerverpakking CO en myoglobine gebruikt om koolmonoxide -myoglobine (MBCO) te vormen, wat stabieler is dan oxymyoglobine (MBO2), terwijl het vlees na afkoeling een felrode kleur geeft. Buitenlandse studies hebben aangetoond dat het frisse effect van gemodificeerde atmosfeerverpakking met 1% CO beter is dan dat van pakking met hoge lucht zoals vacuüm, en geen co. Dominale experts bevatten onderzoek naar koud vlees in verschillende verpakkingsvormen. De experimentele resultaten laten zien dat de co-bevattende groep een ideale methode is voor het behoud van vers vlees. Tijdens het 21-daagse opslagproces waren niet alleen TVB- en TBA-waarden laag. , Rood en stabiel, geen bijzondere geur, kunnen de groei van bederfbacteriën belemmeren, naast de zwakke remming van melkzuurbacteriën, heeft een sterk remmend effect op pseudomonas, chlamydia en Clostridium thermophilus, en heeft een aanzienlijk effect op de backerie van de buit dan vacuümverpakkingsgroep en zuurstofbattende verpakkingsgroep. Omdat koud vlees de mainstream van vleesconsumptie wordt, is de verpakking en de verkoop van koud vlees een noodzakelijke trend. Redelijke en effectieve verpakkingen worden steeds groter gebruikt bij de productie en verdeling van koud vlees. ontwikkelen.
2023 08/25
-
Voedselbehoud, niet alleen bevriezen
Varkensvlees, rundvlees, lam, worst, tonijn ... ze bieden ons een schat aan voedingsstoffen, maar hoe ze ze beter vers kunnen houden is een langdurig onderwerp van discussie. Ervaring zegt om ze te bevriezen, maar het bevriezen houdt ze lange tijd fris, ik ben bang dat dat niet het geval is. Allereerst moeten we begrijpen wat "behoud" is? Over voedselbehoud Behoud in de traditionele zin -betekent dat om fris te houden, inclusief opslag, transport en verkoop, enz. Behoud in de gebruikelijke zin verwijst naar opslag en behoud; Behoud in het nieuwe tijdperk-bui "Kwaliteitsbehoud, versheidsbehoud en het behoud van frisheid", zelfs als nieuwe verpakkingstechnologie wordt gebruikt om de kwaliteit van voedsel te waarborgen, inclusief groenten en groenten, vers voedsel, vlees, maaltijden, vooraf gemaakte groenten, etc., zolang producten met een houdbaarheid en levenscyclus fris moeten worden gehouden. Over voedselveiligheid "Frozen voedsel is gemakkelijk om bacteriën te fokken tijdens het herhaalde ontdooide en vriesproces." Voedingsdeskundigen zeiden. Bevriezen doodt geen bacteriën in voedsel! Bevriezing is om verschillende chemische reacties te remmen door de temperatuur- en wateractiviteit te verminderen, om het doel te bereiken om de verslechtering van voedsel uit te stellen, maar het is moeilijk om bacteriën te beschadigen. Tijdens het proces van het ontdooien van voedsel, met de verandering van temperatuur en vochtigheid, beginnen slapende bacteriën wakker te worden en te fokken. Bovendien is bevroren voedsel dat te lang is opgeslagen, gemakkelijk om de smaak te verminderen, en tegelijkertijd bestaat er een risico op voedselveiligheid. Moderne verpakkingstechnologie voor voedsel In het tijdperk van de pandemie zijn niet-verzamelen, verbieden, isolatie en andere fenomenen geleidelijk genormaliseerd, waardoor een reeks kettingreacties wordt geactiveerd. Toen de reisbeperkingen de strengste waren, kwamen de helderste vonken in botsing tussen de consumenten en de verse voedingsindustrie - online methoden werden gebruikt om de tekortkomingen van de fysieke industrie te maken, en enkele fysieke winkels werden gevestigd One-stop bezorgservice. Het bouwen van een veilige en duurzame one-stop bezorgservice is echter zeer uitdagend: handelaren moeten de frisheid van producten tijdens het transport vanuit het magazijn strikt regelen om op te slaan en vervolgens naar de klant. Moderne verpakkingstechnologie speelt een zeer belangrijke rol in dit proces. Geconfronteerd met een schitterende reeks producten, besteden consumenten meer aandacht aan de kwaliteit en frisheid van de inhoud terwijl ze aandacht besteden aan het verpakkingseffect; Daarom is het vooral belangrijk om de juiste verpakking te kiezen! Tipack's oplossing Tipack streeft ernaar oplossingen te bieden voor het waarborgen van voedselveiligheid en het verlengen van de houdbaarheid en frisheid. Om de frisheid, smaak en voedselveiligheid van voedsel te waarborgen, biedt Tipack een verscheidenheid aan oplossingen voor hoge barrièrebackspakketten, zoals hoge barrièrewarmte krimpzak, hoge barrièremaartbakken, hoge barrière VSP -trays, hoge barrièrefruitbeker, enz. Uitgang van rationeel gebruik van middelen, TICE streeft ernaar veilige, geschikte, hoogwaardige verpakkingsoplossingen te bieden met kernconcurrentievermogen!
2023 08/25









