1. Doskonały kurczenie się ciepła;
2. Dobre właściwości mechaniczne;
3. Doskonała odporność na zimno, odporność na korozję chemiczną i oporność w wysokiej temperaturze;
4. Niższa temperatura uszczelnienia ciepła;
5. Dobra szybkość skurczu i zatrzymanie smaku;
6. Dobre uszczelnienie cieplne i zatrzymanie smaku, które mają dobry wpływ ochronny na produkty mięsne.
1. Doskonały kurczenie się ciepła
Torby skurczowe PVDC mają doskonały kurczenie się ciepła, który jest nowym rodzajem materiału opakowania żywności. Materiał ten ma dobre skurcze ciepła mięsa, nie jest wrażliwy na temperaturę i ciśnienie uszczelnienia cieplnego i nie ma wpływu na retencję smaku żywności. Podczas korzystania z worków kurczenia się PVDC do pakowania mięsa wskaźnik kurczenia się może osiągnąć 25%-35%.
Materiał ten ma dobre skurcze ciepła i zatrzymanie smaku, które mogą skutecznie zapobiec utlenianiu i pogorszeniu mięsa. Zastosowanie tego materiału w opakowaniu mięsnym jest bardzo skuteczne. Aby zapewnić jakość opakowania mięsnego, należy przeprowadzić zabieg kurczenia cieplnego zgodnie z cechami pakowanego mięsa. Na przykład niektóre wołowiny, jagnięciny, wieprzowina itp. Nie mogą być przechowywane w niskich temperaturach i wymagają zwalniania ciepła w warunkach chłodzenia. Aby zapewnić jakość i bezpieczeństwo żywności produktów mięsnych, leczenie kurczenia się ciepła jest bardzo skuteczną i niezbędną metodą obróbki. Torby skurczowe PVDC mogą spełniać powyższe wymagania.
2. Dobre właściwości mechaniczne
Torby skurczowe PVDC mają wysoką wytrzymałość na rozciąganie, wytrzymałość na rozciąganie i moduł sprężystości, który jest spowodowany dużą liczbą zorientowanych i równoległych struktur prostej łańcucha utworzonych w folii podczas rozciągania, w połączeniu z krystalizacją w materiałach z cienkimi filmami. Ta konstrukcja zapewnia worki kurczącego PVDC wyjątkowo wysoką wytrzymałość na rozciąganie i wytrzymałość na rozciąganie, zapewniając, że torba opakowań nie pęknie podczas skurczu.Torby skurczowe PVDC to półprzezroczysty materiał cienki, który może pozwolić na przejście pewnej ilości światła, dzięki czemu mięso można było zobaczyć przed i podczas przetwarzania. To maksymalizuje świeżość mięsa. Jednocześnie może również zapobiec wprowadzaniu mikroorganizmów do mięsa z opakowania.
Ponadto, ponieważ worki skurczowe PVDC zawierają dużą liczbę grup hydrofilowych, mogą one wchłonąć większość wody, co pozwala na umiarkowanie suche mięso podczas przetwarzania, zmniejszając wzrost i reprodukcję mikroorganizmów w opakowaniu.
3. Doskonała odporność na zimno, odporność na korozję chemiczną i oporność w wysokiej temperaturze
Torby skurczowe PVDC mają silną odporność na zimno i mogą być stosowane normalnie w temperaturze -25 ℃ bez zmiękczania lub kruchego. Ponadto pojemnik opakowania worków skurczowych PVDC ma dobrą odporność na korozję i może oprzeć się kwaśnym pożywce (takim jak ocet), pożywce alkaliczne (takie jak sok z cytryny) i różne rozpuszczalniki chemiczne.Temperatura kurczenia się ciepła worków skurczowych PVDC może osiągnąć 70 ℃ i mogą być używane przez długi czas w temperaturze 120 ℃ bez deformacji i zmiękczania, dzięki czemu mogą zapewnić jakość opakowania mięsnego. Ponadto wysoka temperatura skurczania ciepła worków kurczenia się PVDC może skutecznie utrzymać świeżość produktów mięsnych. Dlatego wysoka temperatura kurczenia się ciepła worków skurczowych PVDC jest bardzo odpowiednia do opakowania mięsa.
Ponieważ worki skurczowe PVDC mają dobrą odporność na korozję, można je stosować w wielu warunkach środowiskowych, takich jak utrzymanie ich wydajności w pożywkach kwaśnych i alkalicznych. Ponadto worki na skurcze PVDC mają również dobrą odporność na ciepło. Dlatego różne rodzaje torebek opakowaniowych mogą być używane do zaspokojenia różnych potrzeb w opakowaniu mięsnym. Ponadto torby na skurcze PVDC mają dobrą odporność na ciepło i niski koszt, więc są bardzo odpowiednie do pakowania produktów mięsnych.
Ponadto worki na skurcz PVDC można stosować w połączeniu z innymi materiałami w celu uzyskania materiałów opakowania o różnych funkcjach.
4. Niższa temperatura uszczelnienia ciepła
Temperatura uszczelnienia cieplnego dla worków skurczowych PVDC na ogół nie jest niższa niż około 65 ° C, z marką Tipack PVDC worki skurczowe wymagające temperatury uszczelnienia cieplnego 85 ° C-90 ° C. Podczas korzystania z worków kurczenia się PVDC do pakowania mięsa ważne jest podgrzanie materiału opakowaniowego do tej temperatury, w przeciwnym razie może to powodować słabe uszczelnienie cieplne produktu.Po powyższym wprowadzeniu masz teraz pewne zrozumienie zalet korzystania z torb pvdc do opakowania mięsnego i mam nadzieję, że może to być pomocne.
5. Dobre kurczenie się ciepła i zatrzymanie smaku
Torby skurczowe PVDC mają niski wskaźnik skurczania, ogólnie mniejszy niż 1,0%, który spełnia wymagania opakowania produktów mięsnych i zapobiega problemom takimi jak przebarwienia i zmiana smaku ze względu na długoterminowe przechowywanie.Ogólnie rzecz biorąc, tłuszcz i białko są głównymi składnikami odżywczymi do wzrostu bakterii i reprodukcji w produktach mięsnych, a także są ważnymi źródłami smaku i aromatu. Zatrzymanie smaku można rozważyć na podstawie dwóch aspektów: hamowania wzrostu bakterii i zmniejszenia utleniania tłuszczu i białka.
Ogólnie rzecz biorąc, im lepsza zatrzymanie smaku, tym mniej prawdopodobne jest, że produkty mięsne zepsują się w okresie trwałości.
6. Dobre właściwości uszczelnienia cieplnego i ochrony smaku zapewniają doskonałą ochronę produktów mięsnych.
PVDC jest polimerem chlorku winylidenu zawierającego bezpłatne grupy karboksylowe. Został wynaleziony przez DuPont w Stanach Zjednoczonych i jest również znany jako PVDC Shurink Film. Ma doskonałą skurczość ciepła, odporność na ciepło, stabilność chemiczną i wysoką odporność na wodę, co czyni go wysokowydajnym materiałem do folii kurczącej się odpowiedniego do opakowania żywności. Torby skurczowe PVDC są również szeroko stosowane w branży opakowań żywności.Torby kurczące się PVDC to wielowarstwowa cienka folia, którą można wykorzystać do pakowania mięsa, jaj, ryb i innych potraw. Film składa się głównie z warstw PE i PVDC i ma doskonałe właściwości skurczania ciepła i ochronę smaku. Może być stosowany jako samodzielny produkt pakujący lub w połączeniu z innymi materiałami opakowaniowymi.
W dziedzinie opakowania mięsnego torby Shurrint PVDC nie tylko zwiększają wartość produktu, ale także przedłużają okres przydatności produktów mięsnych.
7. Nadaje się do wysokich temperatur i lepiej do opakowania mięsnego.
PVDC to folia polietylenowa o wysokiej wytrzymałości, która może wytrzymać temperatury od -70 ℃ do 80 ℃ przez okres do 10 miesięcy bez pękania lub poważnego deformacji. Film PVDC ma doskonałe właściwości uszczelnienia cieplnego, szczególnie przy wysokich temperaturach uszczelnienia, w których jej szybkość skurczu jest niższa. Jego wytrzymałość na uszczelnienie ciepła można również poprawić w warunkach wysokiej temperatury. Film PVDC ma dobre właściwości mechaniczne, zwłaszcza wytrzymałość na rozciąganie i wydłużenie. Ma również doskonałą odporność na ciepło, odporność chemiczną, odporność na ozon, oporność w niskiej temperaturze i dobre właściwości izolacji elektrycznej. Dlatego film PVDC jest szeroko stosowany w branżach takich jak medycyna, żywność i elektronika.Materiał filmowy PVDC to cienki materiał, który może zapewnić różne funkcje. Jest wykonany ze specjalnego polimeru i może zapewnić opakowanie rozwiązań filmowych dla branż takich jak jedzenie, medycyna i kosmetyki. Może być również używany do różnych rodzajów opakowań żywnościowych, w tym torby kurczącej i pojemników na opakowania.
Opakowanie filmowe PVDC ma doskonałe właściwości skurczowe, które mogą skutecznie utrzymać integralność produktu i zapobiegać utratę wilgoci powierzchniowej, przedłużając okres przydatności produktów. Jednocześnie folia PVDC ma również dobrą odporność chemiczną i oporność w wysokiej temperaturze i nie powoduje separacji, gdy jest używany do pakowania mięsa i owoców morza. Ponadto folia PVDC ma również doskonałe właściwości uszczelnienia cieplnego i retencję smaku, które mogą skutecznie zapobiec utlenianiu tłuszczu i zmniejszają zapachy, i ma dobry wpływ na mięso.
