Tipack Group

Tipack Group

Aktualności

  • Certyfikacja ▏Tipack zdobywa najwyższy certyfikat BRCGS klasy A+ w zakresie materiałów opakowaniowych
    CHUZHOU, Chiny – Firma Tipack, wiodący producent opakowań do żywności, ogłosiła dzisiaj, że po rygorystycznym niezapowiedzianym audycie po raz kolejny uzyskała prestiżowy certyfikat klasy A+ zgodny z globalną normą BRCGS dotyczącą materiałów opakowaniowych. Certyfikat obejmuje działalność produkcyjną firmy, w tym wytłaczanie, drukowanie i produkcję torebek z wielowarstwowych folii współwytłaczanych, a także termoformowanych tacek, kubków i misek do zastosowań w kontakcie z żywnością. „Certyfikat A+ odzwierciedla zaangażowanie naszego zespołu w przestrzeganie najwyższych standardów bezpieczeństwa i jakości żywności” – powiedział przedstawiciel firmy. „To wzmacnia nasze zaangażowanie w dostarczanie bezpiecznych i niezawodnych rozwiązań w zakresie opakowań partnerom na całym świecie”. Globalny standard BRCGS to wiodący punkt odniesienia dla najlepszych praktyk w produkcji opakowań, powszechnie uznawany przez sprzedawców detalicznych i marki na całym świecie. Osiągnięcie najwyższej klasy pozycji Tipack jako zaufanego partnera w międzynarodowym łańcuchu dostaw żywności. Aby zweryfikować certyfikat, odwiedź katalog BRCGS pod adresem https://directory.brcgs.com . O Tipaku Tipack specjalizuje się w zaawansowanych rozwiązaniach w zakresie opakowań do żywności, wykorzystując najnowocześniejsze technologie do produkcji wysokiej jakości opakowań z tworzyw sztucznych do kontaktu z żywnością.

    2026 02/27

  • Wakacyjne ▏ficjalne zawiadomienie o wakacjach na dzień narodowy i festiwal Mid-Autusman 2025
    Do: wszyscy pracownicy, klienci i partnerzy Data: 26 września 2025 Od: administracja grupy tipack Do natychmiastowego wydania Uwaga: Festiwal National Day & Mid-Autusual 2025 Grupa Tipack niniejszym ogłasza nadchodzący harmonogram świąteczny w przestrzeganiu Narodowego Dnia Chińskiego i Festiwalu Mid-Autus jesiennego. Oficjalny okres świąteczny potrwa 8 dni , od środy, 1 października, do środy, 8 października 2025 r . Należy pamiętać, że następne dni są wyznaczone jako makijaż, aby ułatwić rozszerzone wakacje: Niedziela, 28 września 2025 Sobota, 11 października 2025 Operacje podczas wakacji Podczas gdy nasze biura zostaną zamknięte, należy poinformować, że będziemy monitorować i odpowiadać na e -maile i inną komunikację elektroniczną przez cały okres wakacji. W naszych odpowiedzi może wystąpić opóźnienie, ale przejdziemy wszystkie przychodzące wiadomości. Zalecamy odpowiednio zaplanowanie wszelkich pilnych spraw, które mogą wymagać rozwiązania przed rozpoczęciem wakacji. Grupa Tipack życzy wszystkim bezpiecznego, radosnego i dostatniego sezonu wakacyjnego pełnego świętowania i zjazdów rodzinnych.

    2025 09/26

  • Wiedza ▏ Kosmerz „Space Glass” rewolucjonizuje bezpieczeństwo żywności: od kabli satelitarnych po supermarket
    Jak technologia lotnicza utrzymuje tofu świeżo przez 7 dni W laboratorium dwa bloki tofu zostały zapieczętowane w różnych opakowaniach. Po siedmiu dniach zgniło konwencjonalnie zapakowane tofu - ale próbka owinięta specjalnym filmem pozostała świeża i wilgotna. To nie jest magia; Jest to siła elastycznego przejrzystego filmu o wysokiej barierce opracowanej przez chińskich naukowców lotniczych. Nazwany „Space Glass”, ten 12-mikronowy materiał przekształca globalne standardy bezpieczeństwa żywności. 01 Space Tech, Earth Solutions: Breaking Monopolies Aerospace Innovation Reborn Urodzony z technologii chroniących chińskie kable stacji kosmicznej przed erozją tlenu atomowego, materiał ten stanął przed trzema wyzwaniami podczas przejścia na opakowanie żywności w 2016 roku: Adaptacja materiału: pogodzenie różnic między substratami klasy statku kosmicznego a filmami bezpiecznymi żywnością Kontrola kosztów: obniżenie kosztów produkcji lotniczej, zapewniając jednocześnie stabilność Bilans wydajności: osiągnięcie> 90% przezroczystości i <1% mgły przy jednoczesnym utrzymaniu ekstremalnych właściwości barierowych Cztery lata pionierskich badań i rozwoju Przez 8 miesięcy prób parametrów napięcia i setek nieudanych kombinacji inżynierowie złamali kod. W 2020 r. Byli pionierem w procesie osadzania jednorazowego, wprowadzając pierwszą przezroczystą linię produkcji folii barierowej w Chinach z wydajnością 95%. 02 Rewolucja wydajności: nauka stojąca za świeżością Dominacja trzeciej generacji Moc barierowa: przenoszenie wody/tlenu ≤0,5 g/m² · dzień - 100x lepszy niż standardowe folii poliestrowe. Odpowiednik zaledwie połowy łyżeczki wody, która codziennie wnika z arkusza wielkości piłki nożnej. Przezroczysty i bezpieczny w mikrofalach: rozwiązuje ograniczenia krycia i ogrzewania alternatywnych aluminiowych alternatywnych Eko-okrągły: w pełni podlegająca recyklingowi powłoka nieorganiczna eliminuje zanieczyszczenie aluminium Zbroja potrójna Warstwa Funkcjonować Innowacja Zewnętrzny Ochrona Odporna na zarysowania powierzchnia Rdzeń Bariera „Space Glass” lotnicza Wewnętrzny Kontakt z jedzeniem Warstwa bezpieczeństwa przylegająca do ciepła 03 Od laboratorium na rynek: skok industrializacji W skali w 2023 r. Inżynierowie logują ponad 200 dni na drodze między Lanzhou (R&D Hub), Wuxi (Centrum Manufacturing) i Luoyang: Nocne zmiany: 24-godzinne monitorowanie procesów z obiadami 3 rano Wydajność przełomowa: 50% szybsza produkcja po optymalizacji systemu napięcia, umożliwiając roczną produkcję miliona metrów kwadratowych Obecnie dostarczając produkty premium, takie jak Caviar i Bird's Nest, koszty spadają o 15% rocznie - pozycjonując „szkło kosmiczne” do wejścia na rynek jogurtu i mięsa do 2026 r. 04 Global Impact: Chin's Packaging Solution Podczas gdy europejski projekt Greco 7,6 mln EUR rozwija opakowanie biodegradowalne, podejście Chin oferuje alternatywę: zmniejszenie konserwantów poprzez ekstremalne wydajność bariery. Efekty falowania: 30-50% dłuższy okres trwałości, potencjalnie ograniczenie globalnej świeżej żywności o 20% „Czysta etykieta” Enabler: Paves Way for Conservative Food Foods Zakłócenie między branżami: Filmy enkapsulacji wyświetlania kropki kwantowej (poprawa bariery 100-krotnej) już w rozwoju 05 Smart Packaging Horizon Następna ewolucja integruje nanotechnologię: Monitorowanie w czasie rzeczywistym: wbudowane nanoosensory wykrywają drobnoustroje/wycieki tlenu Zachowanie dynamiczne: AI dostosowuje wewnętrzny skład gazu na podstawie danych czujników „To nie jest tylko opakowanie-to system wsparcia żywności”-wyjaśnia prowadzący projekt Dong Maojin. W Lanzhou Labs testowane są wersje klasy medycznej dla worków dożylnych, potencjalnie przedłużając okres trwałości na rok. Od kabli stacji kosmicznej po nawy supermarketu, „Space Glass” uosabia chińską sprawność przenoszenia technologii. Ponieważ Europa koncentruje się na biodegradowb, a Ameryka bada opakowania AI, chińska technologia bariery w zakresie lotniczym zajmuje się marnotrawstwami żywności i bezpieczeństwa na poziomie molekularnym. Z liniami produkcyjnymi mruczącymi w delcie Jangcy, ta innowacja jest gotowa chronić globalne zapasy żywności-jeden przejrzystym filmowym, urodzonym w kosmosie jednocześnie. Źródła wskazujące z: 1. Przezroczysty film o wysokiej barierce: od chińskiego programu kosmicznego do kuchni-China Space News (2024-04-08) 2. Ewolucja inteligentnych opakowań: od kontenera do interaktywnego medium-Shenzhen Smile Electronics (2025-07-04) 3. „Space Glass” zabezpiecza bezpieczeństwo żywności-China Academy of Space Technology (2024-04-09) 4. Film barierowy lotniczej przechodzi walidację przemysłową-Lanzhou Evening News (2024-07-19) 5. * 7,6 mln EUR Projekt Greco ma na celu opakowanie żywnościowe oparte na bio *-Climate Group (2025-05-22) 6. Postępy nanotechnologiczne w jakości żywności i bezpieczeństwo-Foods Journal (2025-05-03)

    2025 07/07

  • Wiedza ▏ Woda oparta na wodzie i technologia oparta na bio: nauka za zrównoważonym opakowaniem
    Problem: ukryty koszt opakowania Te odporne na tłuszcz powłoki na pudełkach na wynos lub filiżanki kawy? Większość zawiera PFA - „wieczne chemikalia”, które nie rozpadają się. Znajdują się teraz we krwi 90%+ dzieci na całym świecie. Technologia barierowa i bio-materiały biologiczne łączą siły, aby to naprawić. 01 Bio-materia: natura natura Kim one są: Materiały wykonane z odnawialnych rzeczy (nie olej!), Na przykład: Naturalne polimery: celuloza z drewna/bawełny, chitozan z krewetek Polimery hodowane w laboratorium: PLA (od kukurydzy), PHA (mikrobe) Dlaczego mają znaczenie: Niższy węgiel: wycięcie emisji o 50-70% vs. plastik (dane LCA) Inteligentne pozyskiwanie: używanie odpadów rolnych (łuski ryżowe, słoma) zamiast upraw żywnościowych Wysoka wydajność: Powłoki nano-komórek uderzyły w 140 ° Kąty kontaktowe (badanie Aalto Uni) Bio-materiały na pierwszy rzut oka Tworzywo Źródło Załamuje się Najlepsze dla Pla Kukurydza/trzcina cukrowa Kompost przemysłowy Opakowanie żywności Nano-komórka Odpady gospodarstwa/drewno Gleba/woda Powłoki barierowe PHA Drobnoustroje Ocean/gleba Opakowania premium 02 Bariery na bazie wody: jak działają Science: zamień toksyczne rozpuszczalniki na wodę, a następnie użyj fizyki do blokowania wycieków: Nano-armor: powłoki krzemionkowe/oleju roślinnego stwarzają „nierówności prędkości” dla wody (kąt kontaktu 145 °!) Sieci molekularne: Stabilizowane cząstki Emulsions Uszczelki Tunele inspirowane bio: wypuść parę, ale trzymaj ciecze w (jak błony roślinne) Ulepszenia Old Tech: Trudne temperatury: obsługuje zamrażanie oleju 120 ° C i -30 ° C (Fraunhofer R&D) PFAS-FELE: PHA Coatings Ditch „Forever Chemicals”, papier nadal nadaje się do recyklingu Real World Gotowy: Prace na filiżanki kawy na mrożone torby z pizzą 03, gdzie zobaczysz tę technologię Pakowanie żywności: Super-filmy: warstwy PLA blokują tłuszcz (ciśnienie 10 kPa!) Podczas „oddychania” Prawdziwie recyklingowe pudełka: Powłoki PHA rozpuszczają się w wodzie oceanicznej Poza jedzeniem: Gear medyczny: tkaniny traktowane chitozanem bakterie (Kaist Innovation) Zużycie zaawansowanych technologicznie: Nano-fabrics odpychają wodę jak liście lotosu Kontrola wydajności Tech Wodoodporność Oddychalność Eco-Perks PLA Nano powłoki > 150 ° kąt 7000 g/m² · dzień Mniej mikroplastyczne Bariera nano-komórek ~ 140 ° kąt 6000 g/m² · dzień Przeciwbakteryjny Powłoka PHA ~ 145 ° kąt - - Bezpieczny ocean i recykling 04 pytanie o koszty Dobra wiadomość: Spadające ceny: Bio-materiały teraz tylko o ~ 20% droższe niż plastik (w porównaniu z 50%!) Mądrzejsze wytwarzanie: nowe procesy zużywają 35% mniej energii Push Push: Zakazy w zakresie PFAS (UE) i przepisów dotyczących węgla (Chiny) zwiększają popyt Parytet wydajności: Blokuje tłuszcz, a także konwencjonalne opakowania Utrzymuje alkohol, kwasy, ciepło 05 Co dalej? Przeszkody: Długowieczność: Zatrzymanie naturalnych materiałów od starzenia (poprawka: poprawki cząsteczek) Łańcuchy dostaw: skalowanie kolekcji odpadów rolnych Fajne rzeczy w laboratoriach: Powłoki „inteligentne”: dostosuj oddychalność, gdy wilgotno (chińska akademia Sci.) Bariery z nadrukiem 3D: nano-komórka + precyzyjne warstwy Bio-mimicry: sztuczne kanały wodne (75% lepsze odsalanie!) Wielki obraz To nie jest tylko lepsze opakowanie - przepisuje to, jak powstają rzeczy. Kiedy odpady uprawy stają się nano-osłoną dla kanapki, a opakowania spinowe drobnoustrojów, które znikają w wodzie morskiej, technologia przestaje szkodzić naturze i zaczyna ją leczyć. Każda warstwa biologiczna jest nową umową z naszą planetą.

    2025 06/26

  • Wiadomości wystawowe ▏Tipack bierze udział w Pack Expo Las Vegas 2023
    Witamy w Pack Expo Las Vegas 2023! Podczas tego wielkiego wydarzenia Tipack Group prowadzi przyszłość technologii opakowań żywności. Prezentują szereg zadziwiająco zaawansowanych technologicznie rozwiązań pieczęciowych, w tym folia skurczowa, torba skurczowa, tace map, tace VSP itp. Te innowacje przyniosły jednogłośne pochwały od publiczności, pozostawiając ich z podziwem! Podniecenie wciąż się rozwija na podłodze wystawowej. Bądź na bieżąco z naszym kanałem, aby uzyskać najnowsze aktualizacje z The Expo! TipackGroup to wiodący w branży producent opakowań o ochronie żywności. Jego główne produkty obejmują kurczenie się folii i torby, opakowania próżniowe, zmodyfikowane opakowanie atmosfery, opakowanie skóry próżniowe, opakowanie termoformingowe, kapsułka z kawą, arkusze z tworzywa sztucznego itp. Tipack świadczy usługi użytkownikom w ponad 100 krajach i regionach i jest stabilnym dostawcą firm Forbes 500. Tipack ma trzy główne kwartały produktów, aby zapewnić klientom stabilne, ciągłe i wysoce spójne produkty i usługi.

    2023 09/13

  • Grupa TIPACK prezentuje najnowocześniejszą technologię opakowań na Pack Expo Las Vegas 2023
    Las Vegas, NV - 11-13 września 2023 r. - Grupa Tipack ma znaczący znak na bardzo oczekiwanym Pack Expo Las Vegas 2023, odbywającym się w Las Vegas Convention Center. To globalne wydarzenie służy jako platforma dla liderów branży do wykazania swoich najnowszych innowacji w zakresie technologii pakowania. Tipack Booth: N9069 Czas: 11-13 września 2023 Lokalizacja: Las Vegas Convention Center Tipack, lider w branży opakowaniowej, zaprezentuje szereg najnowocześniejszych produktów, w tym folia kurcząca, torba kurcząca, taca PP, Kapsułka kawy K, plastikowe arkusze i maszyna do opakowania. Oferty te mają na celu zrewolucjonizowanie dziedziny zachowania świeżości. Wydarzenie ma na celu zgromadzenie entuzjastów opakowań i użytkowników z całego świata. Tipack rozszerza ciepłe zaproszenie do wszystkich zainteresowanych stron, aby dołączyć do nich w swoim stoisku, aby zbadać przyszłość technologii opakowań. Aby uzyskać więcej informacji o Tipack Group i ich najnowocześniejszych produktach, odwiedź www.tipackgroup.com.

    2023 09/08

  • Zacofany krok japońskiego zwolnienia zanieczyszczenia jądrowego na ścieżce postępu naukowego
    W dziedzinie nowoczesnych technik pakowania niewielu zdaje sobie sprawę, że powszechnie stosowana metoda kurczenia się ciepła została początkowo pomyślana w celu zaspokojenia potrzeb wojennych. Film skurczowy, zwłaszcza film Shurrink, zadebiutował podczas II wojny światowej w Niemczech. Stosując innowacyjną koncepcję rozciągania dwuosiowego i wykorzystującego PVDC, torba Shurrint została zaprojektowana w celu ochrony broni przed rdzewień i korozją. Zatem od samego początku przemysłowego filmu Shurink znalazł swój pierwszy zastosowanie w pakowaniu towarów przemysłowych przed przejściem do swojej roli w opakowaniach żywności. Po zakończeniu II wojny światowej, zbieżąc się z postępem technologii nuklearnej, naukowcy poczynili niezwykłe postępy w przygotowaniu folii skurczowej. Na początku lat pięćdziesiątych brytyjski naukowiec Arthur Charlesby osiągnął przełom w terenie. Odkrył, że polietylen, rodzaj plastiku, można przekształcić w unikalny materiał kurczenia cieplnego z charakterystycznym „efektem pamięci” poprzez technologię sieciowania napromieniowania. Pionierskie prace Charlesby'ego, odzwierciedlone w szeregu artykułów na temat badań sieciowania promieniowania, znacznie przyspieszyły badanie i rozwój technologii sieciowania w dziedzinie polimerów promieniowania. Dzisiaj folii kurczą się cieplnymi, które znajdują powszechne zastosowanie w opakowaniu różnych przedmiotów, takich jak żywność, farmaceutyki, sterylizowane przybory, kosmetyki, artykuły papiernicze, materiały biurowe, prezenty dekoracyjne, materiały drukowane, komponenty mechaniczne, urządzenia elektroniczne i materiały budowlane. Dzięki swojej wszechstronności folia Shrurk oferuje zalety w opakowaniu nieregularnie kształtowanych przedmiotów i dużych produktach. Wypełnia funkcje, takie jak odporność na wilgoć i kurz, zabezpieczenie przed manipulowaniem i przezroczysty wyświetlacz, jednocześnie zwiększając estetyczny atrakcyjność towarów. Technologia nuklearna, jak przykłady jej zastosowanie w wytwarzaniu energii, znacznie poprawił standardy życia ludzi i zaopatrzenie w energię. Jednak świat musi pozostać bardzo świadomy nieodwołalnych konsekwencji wycieku jądrowego. Katastrofa nuklearna w Czarnobylu z 26 kwietnia 1986 r., Z szacowanymi stratami do 200 miliardów USD, stanowi wyraźne przypomnienie. Około 7 milionów osób zostało narażonych na promieniowanie, tysiące doznało nadmiernego narażenia na promieniowanie, a około 170 000 zgonów miało miejsce w ciągu dekady incydentu. Związek Radziecki zmobilizował ponad 700 000 personelu w niezwykłym wysiłku ratunkowym, ostatecznie kontrolując wyciek i uszczelniając region. Przez dziesięciolecia obszar pozostawał nie do zamieszkania z powodu promieniowania. W obliczu podobnego dylematu wycieku jądrowego, odpowiedź Japonii wykazała brak odpowiedzialności i pilności w porównaniu z proaktywnym podejściem Związku Radzieckiego. Opierając się na oszczędność i nieodpowiedzialną miarę, Japonia postanowiła uwolnić zanieczyszczone ścieki nuklearne do oceanu, pozostawiając globalną społeczność, aby ponieść konsekwencje. Ta decyzja, pomimo świadomości potencjalnej szkody dla ludzkiego ekosystemu, stanowi sprzeczne ze stuletnim wysiłkiem, aby technologia służy ludzkości na lepsze. Działania Japonii odbiegały od podstawowego celu postępu technologicznego, priorytetując osobiste interesy kosztem globalnego dobrobytu i postępu naukowego.

    2023 09/01

  • Zasada i metoda zachowania świeżego mięsa.
    Wraz z poprawą standardów życia ludzi i zmianą koncepcji konsumpcji, podczas gdy wzrasta odsetek świeżego mięsa w całym branży mięsnej, konsumenci mają coraz wyższe wymagania dotyczące jakości i higieny świeżego mięsa. Świeże mięso ma silną aktywność biologiczną i ulegnie serii zmian pod wpływem czynników zewnętrznych: zmiany koloru. Kolor świeżego mięsa jest jednym ze znaków oceny zmiany jakości świeżego mięsa, a także głównym czynnikiem jest przyciągnięcie chęci kupowania konsumentów; Stopień wiązania między mioglobiną a tlenem w świeżym mięsie determinuje jego zmianę. Świeżo zabite mięso zawiera dużą ilość mioglobiny, która ma fioletowy kolor. Kiedy jest umieszczony w powietrzu przez pewien czas, fioletowo-czerwona mioglobina łączy się z tlenem, tworząc oksymyoglobinę, a kolor jest obecnie jasnoczerwony. Utleniona mioglobina powstaje, gdy mioglobina lub oksymyoglobina jest silnie utleniona, a gdy jej ilość przekracza 50% lub więcej, mięso staje się brązowe. W przypadku stopniowo przebarwionych przyczyn mięsa sprowadza się to do następujących: 1. Ciśnienie częściowe tlenu Warstwa powierzchniowa mięsa składa się głównie z oksymyoglobiny, która jest jasnoczerwona; Środkowa warstwa to głównie metemoglobina, która jest brązowa; Dolna warstwa jest głównie zmniejszona mioglobina, która jest fioletowa. Wynika to ze stopniowego spadku ciśnienia częściowego tlenu podczas głębokiej penetracji tlenu do mięśnia. Pod ciśnieniem częściowym niskim tlenem oksymyoglobina jest przekształcana w mioglobinę i dalej w oksymyoglobinę. W warunkach beztlenowych mięso może skutecznie zapobiegać brązowieniu i utlenianiu. Wielowarstwowa wielowarstwowa grupa tipackgroup o wysokiej zawartości barrierowej worka Shrink doskonale zapobiega kontaktowi między świeżym mięsem a tlenem, co może skutecznie przedłużyć okres świeżości mięsa i utrzymać jego pyszny smak. 2. Temperatura Wysoka temperatura przechowywania będzie promować utlenianie mioglobiny, przyspieszyć wzrost mikroorganizmów, zwiększyć aktywność enzymów oddechowych i szybko utlenia tłuszcz i zmniejszyć okres trwałości mięsa. Dlatego świeże mięso powinno być przechowywane w najniższej możliwej temperaturze. Shrink Film i kurcząca torba marki tipackgroup znacznie zmniejsz wymagania dotyczące temperatury w celu zachowania świeżego mięsa, ułatwiając utrzymanie świeżości. 3. Światło Energia światła może sprzyjać tworzeniu się metemoglobiny w zachowaniu świeżego mięsa i przyspieszyć autooksydację tłuszczu. Dlatego materiały opakowaniowe na świeże mięso powinny pochłaniać jak najwięcej światła UV. 4. Mikroorganizmy Wzrost mikroorganizmów zużywa dużo tlenu, który zmniejsza częściowe ciśnienie tlenu na powierzchnię mięsa i promuje tworzenie wysokiej mioglobiny żelaza; Niektóre mikroorganizmy wytwarzają niektóre produkty uboczne, najczęstsze to siarkowodór i nadtlenek wodoru, które są związane ze niestabilną mioglobiną. Produkuje tiohemoglobinę, cholglobinę itp., Która odbarwia mięso. W niektórych przypadkach kolor mięsa może czasem stać się zielony, żółty, niebieskawy i fluorescencyjny z powodu bakterii, formy mnożące się na powierzchni mięsa lub rozkładanie białek. Dlatego, aby przedłużyć okres przydatności, nowe mięso musi ściśle kontrolować warunki sanitarne, od uboju do przetwarzania. Najlepiej jest rozpocząć magazyn w niskiej temperaturze, gdy liczba mikroorganizmów jest niska do kontrolowania początkowej liczby zanieczyszczających mikroorganizmów. Pogorszenie i zepsucie spowodowane mikroorganizmami W mięsie jest bardzo mało mikroorganizmów tuż po uboju. Jednak mikroorganizmy, które atakują ciało z krwią i limfą podczas procesu uboju, z czasem mnożą się szybko. Te mikroorganizmy najpierw skażą powierzchnię mięsa, a następnie rozprzestrzeniły się na głębokie warstwy wzdłuż tkanki łącznej. Kolagenaza wydzielana przez mikroorganizmy hydrolizuje kolagen tkanki łącznej, tworząc śluz, a jednocześnie wytwarza gaz i rozkłada ją na aminokwasy, wodę, dwutlenek węgla i amoniak. Jeśli glikogen jest obecny, fermentuje również tworzenie kwasu octowego i kwasu mlekowego, więc często ma on zaniedbany zapach. Mikroby wykonują dwie reakcje enzymatyczne na tłuszcz w mięsie : jeden to rozkład tłuszczu przez wydzielane lipazy w celu wytwarzania wolnych kwasów tłuszczowych i glicerolu; Drugim jest utlenianie tłuszczu oksydazy, co powoduje utleniony zjełczały zapach. Zanieczyszczenie, takie jak zużycie na sucho i kurz W trakcie zamrażania lub chłodzenia, ze względu na ciągłe odparowanie wody na powierzchni mięsa, ciężar świeżego mięsa nadal zmniejsza się, to znaczy konsumpcja na sucho. Jeśli wymiana wilgoci i ciepła między mięsem a powietrzem zostanie zmniejszona, zużycie suchego zostanie znacznie zmniejszone. Jeśli mięso zostanie przetransportowane i przechowywane w nagiej formie, mięso będzie w bezpośrednim kontakcie z narzędziami transportowymi, miejscami przechowywania i powietrzem. Brud i zapach w tych środowiskach często zanieczyszczają samo mięso i powodują utratę mięsa. Podstawowa zasada opakowania świeżego mięsa. Kolor świeżego mięsa jest wynikiem działania mioglobiny i tlenu, więc przepuszczalność materiału opakowaniowego musi zapewnić najlepszą kombinację świeżego mięsa i tlenu, aby zapewnić najlepszy kolor świeżego mięsa. Z tego punktu widzenia materiały opakowaniowe są na ogół wymagane, aby mieć wysoką przepuszczalność powietrza. Z drugiej strony, jeśli przepuszczalność powietrza materiału opakowaniowego jest wysoka, zawartość tlenu w opakowaniu jest duża, mikroorganizmy aerobowe mnożą się szybko, a utlenianie tłuszczu w mięsie jest również szybkie. Dlatego wpływ zachowania i bakteriostazy jest ogólnie osiągany przez kombinację opakowania i chłodzenia. Aby zapobiec nadmiernej utraty wilgoci w mięsie, wilgotność względna środowiska przechowywania i transportu powinna być utrzymywana na poziomie od 85% do 95%, co wymaga stosowania materiałów opakowaniowych o niskiej przepuszczalności wilgoci w celu zapobiegania wymianie gazu między wnętrzem i Poza opakowaniem i utratą wilgoci. Formy i materiały świeżego opakowania mięsnego Gwarancja jadalnej jakości i wyglądu mięsa jest głównym celem opakowania. 1. Nadmuchite opakowanie Wpływ stosunku gazu na okres trwałości świeżego mięsa [4, 5] różni się od innych opakowań, ponieważ nadmuchiwane opakowanie mięsa nie zastępuje całego tlenu w opakowaniu innymi gazami, ale zapewnia odpowiednią ilość odpowiednią ilość tlenu w opakowaniu. Kiedy zawartość tlenu w opakowaniu osiąga 75%, a zawartość dwutlenku węgla osiąga 25%, okres przydatności świeżego mięsa jest najdłuższy, około 120 do 144 dni; Ponadto, jeśli mieszany gaz wynosi 40% O2, 3 0% CO 2 i 3 0% N 2 może również osiągnąć dobry efekt modyfikowanej konserwacji atmosfery [6], podczas gdy inne różne pakiety nie są tak dobre, jak opakowanie wypełnione powietrzem Pod względem wskaźników sensorycznych, wskaźniki fizyczne i chemiczne oraz kontrolę jakości bakteriologicznej. Gdy mięso jest wypełnione powietrzem, do wykonania torby opakowaniowej można użyć filmu o niskiej przepuszczalności powietrza i przepuszczalności wilgoci, a świeże mięso jest pakowane do torby z tacą do formowanej miazgi lub spienioną wkładką do tacki PS. Następnie wypełnij pewną część tlenu, dwutlenku węgla oraz azotu i uszczelnienia. Ponieważ PVDC ma wyjątkowo niską przepuszczalność powietrza i przepuszczalność wilgoci oraz została produkowana masowo i stosowana w moim kraju, świeże mięso można zapakować folią kurczącą się PVDC. Obecnie duża liczba zagranicznych krajów korzysta z folii kompozytowej PVDC / PE do pakowania. Opakowanie świeżego mięsa wypełnionego powietrzem może być również w postaci pół-sztywnych pojemników, takich jak tacki pęcherze. Obecnie niektóre zagraniczne kraje używają kompozytowego arkusza z kompozytowego plastikowego arkusza o grubości 300-800 μm, PVC/EVOH/EVA lub PS/EVOH/PE do pęcherzy w kształcie płytkiej płyty. Po napełnieniu świeżym mięsem i gazem użyj koeksualizowanej przez PET/PE lub wielowarstwowego współeksponowanego filmu kompozytowego PVC/PVDC/EVA pokrytych PVDC [grubość 70-100 μm] jest stosowany jako materiał pokrycia i uszczelniający. Ponieważ materiały kompozytowe pokryte PVDC lub współekwytrutowane z PS/EVOH/EVA w moim kraju nie weszły jeszcze na etap produkcji i zastosowania, a przepuszczalność innych materiałów na powietrzu jest szczególnie wysoka, nadmuchiwalne opakowanie świeżego mięsa w formie w formie w formie w formie w formie jest powietrze płytkich taceń zajmie czas na rozwój w Chinach. w praktycznym etapie. W krajach europejskich i amerykańskich świeże produkty mięsne, które są wygodnie pakowane w supermarketach, są zasadniczo mieszane z opakowaniami nadmuchikowymi gazu. Po załadowaniu świeżego mięsa do tacy mapy PP jest wypełniona mieszanym gazem (70% do 80% tlenu, 30% do 20% dwutlenku węgla), a następnie szczelnie uszczelnieni z folią chlorku winylu z wysokim gazem z wysokim gazem Odporność i przeciwnik. Obecnie ta metoda zaczęła być również stosowana w naszym kraju. 2, opakowanie próżniowe Opakowanie próżniowe umożliwia przechowywanie mięsa przez dłuższy czas poprzez usunięcie tlenu, który wytwarza kwasy tłuszczowe i drobnoustroje. Ale tradycyjna technologia opakowań próżniowych nie jest w pełni odpowiednia do pakowania świeżego mięsa. Ponieważ świeże mięso jest zasadniczo w środowisku beztlenowym, gdy próżniowe opakowanie świeżego mięsa, kolor świeżego mięsa stanie się jasnoczerwony lub biały, co nie sprzyja sprzedaży świeżego mięsa. Tradycyjna metoda pakowania próżniowego jest ogólnie odpowiednia dla jednostek lub działów, które mają duże zapotrzebowanie na świeże mięso, takie jak restauracje i nie zwracają uwagi na kolor świeżego mięsa. Jeśli kolor opakowania próżniowego staje się lepszy, zapewniając efekt przechowywania opakowania próżniowego, opakowanie próżniowe jest bardzo odpowiednie do opakowania sprzedaży. W związku z tym można rozważyć zmianę przepuszczalności powietrza opakowania próżniowego na różnych etapach krążenia, to znaczy utrzymanie niskiej przepuszczalności powietrza podczas przechowywania, aby upewnić się, że świeże mięso nie jest zepsute z powodu nadmiernego tlenu i proliferacji mikroorganizmów; Przepuszczalność powietrza sprawia, że ​​świeże mięso szybko reaguje z tlenem, aby wytwarzać oksymyoglobinę, a świeże mięso wydaje się jasnoczerwone, co promuje sprzedaż. W przypadku opakowania próżniowego z filmem. Świeże mięso umieszcza się na papierowej tacy z silnym absorpcją wody, aby zapobiec przenikaniu sosu, a następnie owiniętej lub workowanej folią 1 o wysokiej przepuszczalności powietrza, a następnie ustawia folia 2 z dobrymi właściwościami bariery gazowej. I próżni, pieczęć. Po opakowaniu w ten sposób, ponieważ świeże mięso jest przechowywane w środowisku próżniowym, korupcja nie nastąpi w długim okresie przechowywania, a świeże mięso jest w tym czasie jasnczerwone lub różowe. Gdy świeże mięso zostanie sprzedane w kasie, sprzedawca otworzy zewnętrzną folię 2, w tym czasie, zewnętrzny tlen szybko przejdzie przez film 1, aby zareagować ze świeżego mięsa, a świeże mięso stanie się jasnoczerwone po wchłanianiu Tlen, promując w ten sposób świeżość mięsa. Sprzedaż mięsa. Jest to przypadek świeżego mięsa pakowania próżniowego w pudełku z pęcherem. Film 1 jest materiałem o wysokiej przepuszczalności powietrza, Film 2 jest materiałem o niskiej przepuszczalności powietrza, a samo pudełko blister ma również niską przepuszczalność powietrza. Mechanizm działania tego pakietu jest taki sam jak na rycinie 1. W powyższych metodach pakowania LDPE może być używane do filmu Film 1, filmu z pojedynczym filmem PVDC lub Film kompozytowy PVDC/PE dla Film 2 oraz arkuszy PVC/EVA do opakowania pęcherzy. Jeśli świeże mięso po oderwaniu filmu PVDC nie może być sprzedane w krótkim czasie, sprzedawca może przepakować je za pomocą filmu PVDC, aby przedłużyć okres przechowywania. Należy zauważyć, że niezależnie od tego, czy jest to opakowanie próżniowe, czy opakowanie powietrza, należy je połączyć z innymi metodami hamowania mikroorganizmów, aby w największym stopniu zapobiec psucie świeżego mięsa. Metody te obejmują głównie zmniejszenie aktywności wody, zastosowanie dodatków, magazynowanie niskiej temperatury i obróbkę kwasu organicznego, a ich istotą jest sprawienie, aby mikroorganizmy nie były warunkami wzrostu i nie mogą rosnąć i rozmnażać się.

    2023 08/30

  • Tipack Global Live Broadcast wprowadza technologię świeżości
    Louis Cheng, wiceprezes Tipack, przyjdzie do pokoju na żywo, aby wchodzić w interakcje z widzami online. Loius wprowadzi Tipack Brand Film & Shrink Bag w transmisji na żywo, pokazuje tace na mapy i tace VSP oraz pokaże na żywo, jak używać maszyny opakowaniowej klimatyzacji do uszczelnienia tacy PP. Sklep internetowy: https://tipackpro.en.alibaba.com/ Śledź sklep, aby uzyskać powiadomienia lub kliknij adres URL, aby przejść bezpośrednio do pokoju transmisji na żywo: https://www.alibaba.com/live/overall-packing-solutions-for-fresh-keeping_4a0fe4a5-7c36-448a-bdd3-e3974c773c43.html?

    2023 08/30

  • The Insight Partners: PVDC Shurrint Torby Rozmiar rynku o wartości 1,38 mld USD, na całym świecie, do 2028 r. Przy 3,5% CAGR
    New York, 18 marca 2022 r. Insight Partners opublikował nowy raport na temat prognozy rynkowej „PVDC Shrurs Torby na 2028”. Zgodnie z raportem: wielkość rynku worków skurczowych PVDC wyceniono na 1,08 mld USD w 2021 r. I oczekuje się, że osiągnie 1,38 mld USD do 2028 r.; Oczekuje się, że wzrośnie z CAGR 3,5% w latach 2021 do 2028 r. Rosnąca populacja, korzystne warunki ekonomiczne, rosnący dochód do dyspozycji i rosnące zapotrzebowanie na mięso, drób i owoce morza, sera i produkty mleczne napędzały region Azji i Pacyfiku, aby uwzględnić największy udział globalnego rynku globalnego worków pvdc w 2020 r. Główny rynek Gracze w regionie Azji i Pacyfiku dużo zainwestowali w programy badań i rozwoju, a także wiadomo, że koncentrują się na rozwoju produktów i innowacjach, koncentrując się na ekspansji portfela produktów. Zakres raportu Detale Wartość wielkości rynku w 1 088,39 mln USD w 2021 roku Wartość wielkości rynku według 1 383,37 mln USD do 2028 r. Tempo wzrostu CAGR 3,5% z 2021 do 2028 Okres prognozy 2021-2028 Rok podstawowy 2021 Liczba stron 140 Nie. Tabele 58 Liczba wykresów i liczb 69 Dostępne dane historyczne Tak Segmenty objęte Typ torby i aplikacja Zakres regionalny Ameryka północna; Europa; Azja Pacyfiku; Ameryka Łacińska; Mea Zakres krajowy USA, Wielka Brytania, Kanada, Niemcy, Francja, Włochy, Australia, Rosja, Chiny, Japonia, Korea Południowa, Arabia Saudyjska, Brazylia, Argentyna Zakres raportu Prognoza przychodów, ranking firmy, krajobraz konkurencyjny, czynniki wzrostu i trendy Opakowanie żywnościowe coraz częściej używa o wysokiej zawartości worków skurczowych: Zwiększa się zapotrzebowanie konsumentów na świeże, wysoce pożywne i smaczne jedzenie, dlatego coraz większy nacisk kładziony jest na metody pakowania w celu przedłużenia okresu trwałości produktu i poprawy jakości produktu w momencie konsumpcji. Przemysł żywności i napojów stawia wysokie wymagania dotyczące opakowań, wymagające lepszej ochrony, dłuższego życia i doskonałych nieruchomości barierowych. Torby o wysokim barnierze mogą chronić produkty w trakcie procesu, aby przedłużyć świeżość i zmniejszyć niepowodzenia, takie jak nakłucia. Są one szeroko stosowane w przetworzonych produktach mięsnych i mlecznych, takich jak drobi, wołowina, ser, wieprzowina i indyk. Opakowanie PVDC jest szeroko stosowane w opakowaniu świeżego mięsa ze względu na doskonałe właściwości bariery tlenu i wodnej. Wpływ pandemii Covid-19 na rynek worków skurczowych PVDC: Pandemia Covid-19 wpłynęła na gospodarki i branże w różnych krajach. Rządy podjęły możliwe środki w celu ograniczenia rozprzestrzeniania się nowego koronawirusa, ogłaszając ogólnokrajowe blokady, które bezpośrednio wpłynęły na rozwój sektora przemysłowego. Z powodu zakłóceń spowodowanych przez pandemię Covid-19, zapotrzebowanie na worki skurczowe PVDC w różnych zastosowaniach zostało negatywnie wpływające. Zamknięcia urządzeń do pakowania mięsa lub skróconych godzin z powodu pandemii Covid-19 wpłynęły na zdolności przetwarzania. Jednak różne kraje ponownie uruchomiły swoją działalność biznesową. Dlatego oczekuje się, że zapotrzebowanie na worki skurczowe wzrośnie w nadchodzących miesiącach. Rynek worków na skurcze PVDC: Przegląd segmentacji Na podstawie rodzaju torby rynek worków Shurrink jest podzielony na okrągłe dolne uszczelnienie, proste dolne uszczelnienie i uszczelnienie boczne. Segment okrągłego dolnego foki stanowi największy udział w globalnym rynku worków Shrurink w 2020 r. Na rynku dostępnych jest kilka rodzajów worków skurczowych, w zależności od pożądanej aplikacji. Torby zmniejszone z okrągłym dolnym uszczelnieniem do świeżego mięsa, mięsa kiełbasy i eksportu. Globalny rynek worków Shurrink został podzielony na mięso, drobi i owoce morza, ser i inne produkty mleczne oraz inne. Segment mięsa stanowi największy udział w globalnym rynku worków Shrurink w 2020 roku. Worki Shurrint PVDC są wykorzystywane do wygodnego opakowania produktów mięsnych. Zapewniają stałą ochronę w środowiskach suchych i wysokiej wilgotności i przedłużają okres trwałości świeżego mięsa.

    2023 08/30

  • Technologia opakowań kurczenia cieplnego i nowe zastosowania do opakowania kurczenia cieplnego
    Skurcz cieplny filmu zastosowano już w 1936 r., Początkowo używając gumowej folii do zmniejszenia opakowania pysznego pokarmu. Dziś technologia kurczenia się ciepła ewoluowała, aby pakować praktycznie każdy produkt z plastikową folią skurczową. Ponadto opakowanie skurczowe jest również używane do wytwarzania etykiet skurczowych i czapek kurczenia się, tworząc pojemniki, które nie są łatwe do wydrukowania lub złożone w kształcie, można oznaczyć. Niedawno opracowano nowe i zaktualizowane obszary aplikacji. Techniki i charakterystyki produkcji produkcja folii skurczowej jest zwykle wytwarzana przez formowanie bliszczą wytłaczania lub odlewanie wytłaczania, a następnie rozciąganie podłużne i poprzeczne w wysokiej temperaturze sprężystej powyżej temperatury zmiękczania i poniżej temperatury topnienia, lub tylko orientacja jest rozciągana w jednym z nich Kierunki, a drugi kierunek nie jest rozciągnięty, ten pierwszy nazywa się biodremalnie rozciągniętym folią kurczącą się, a drugi nazywa się jednokierunkowym filmem kurczącym się. Gdy jest używany, pakowany produkt jest owinięty niezawodną siłą skurczową w temperaturze rozciągania lub w pobliżu. Opakowanie skurczowe ma następujące zalety: 1) Piękny wygląd, blisko towarów, więc nazywany jest również opakowaniem nadwozia, odpowiedni do różnych kształtów opakowania towarów; 2) Ochrona jest dobra. Jeśli wewnętrzne opakowanie opakowania skurczowego jest połączone z opakowaniem transportowym wiszącym na zewnętrznym opakowaniu, może mieć lepszą ochronę; 3) Dobra wydajność czyszczenia, szczególnie odpowiednia dla instrumentów precyzyjnych i opakowania komponentów elektronicznych; 4) dobra gospodarka; 5) Dobry antykradzież, różnorodne potrawy można pakować razem z dużym folią kurczącą się, aby uniknąć straty; 6) stabilność jest dobra, a produkt nie spadnie w filmie opakowaniowym; 7) Przejrzystość jest dobra, klienci mogą bezpośrednio zobaczyć zawartość produktu. Rozwój rynku i typowe zastosowania Materiały stosowane do folii, które można kurczyć się, to głównie folii termoplastyczne. Pierwotnie oparty na folii skurczowej PVC, z ciągłym rozwojem zapotrzebowania rynku, folia kurcząca PVC stopniowo zmniejszała się, a różne warstwy PE, PP, PET, PVDC, POF i innych koekstrujących folii kurczenia cieplnego rozwiniętego i stała się szybko i stała się główny nurt rynku. Obecnie producenci krajowych folii kurczącej się mają tylko prawie 20 plastikowych komitetów opakowaniowych China Packaging Federation, a produkcja wynosi prawie 80 000 ton. Według prognoz ekspertów rynek filmów krajowych kurczących się ciepła będzie rosł w tempie ponad 20% w ciągu najbliższych pięciu lat. Przemysł spożywczy jest największym rynkiem opakowań kurczenia cieplnego. Folia do kurczania cieplnego jest szeroko stosowana w opakowaniu różnych fast food, pokarmów kwasu mlekowego, napojów, małych pokarmów, puszek do piwa, różnych alkoholi, produktów rolnych i bocznych, suchych produktów spożywczych i produktów lokalnych. Zastosowania w zastosowaniach innych niż food, takie jak etykiety i czapki, zamknięcia, włókna i odzież, produkty aerozolowe, towary sportowe, produkty elektryczne, kosmetyki, farmaceutyki, smarowanie, detergenty, artykuły papiernicze, zabawki, materiały biurowe, materiały kuchenne, codzienne potrzebne produkty, różne towary , materiały budowlane itp.

    2023 08/30

  • Nie pij kawy na pusty żołądek.
    Wiele osób pije kawę na pusty żołądek rano. Kiedy pracuję rano, mój żołądek często czuje się matowy i obolały. Niektóre osoby doświadczają również kołatania serca. Kawa ma wiele niezgłębionych korzyści. Dopóki ludzie rozumieją to terminowo i właściwie, mogą uzyskać wiele korzyści. Kapsuła z kawy Kupa Pusta Kupa K zapewnia miłośnikom kawy lepszy smak i zdrowsze nawyki związane z piciem. Unikaj picia kawy na pusty żołądek Lekarze przypominają społeczeństwo, aby nie pili kawy na pusty żołądek, ponieważ kawa może stymulować wydzielanie kwasu żołądkowego, szczególnie dla osób z wrzodami żołądka. Kiedy kawa jest spożywana jako napój, zależy to od indywidualnych okoliczności. Ogólnie rzecz biorąc, odżywianie podkreśla zrównoważoną dietę i mniej pikantne jedzenie. Kapsuła kawy o wysokim bariery Kupa Kupa Kupa jest używana jako opakowanie, które mogą utrzymać świeżość i doskonały smak kawy przez długi czas. Kapsuła kawy PP PP jest preferowanym rozwiązaniem ubezpieczeniowym dla kawy jednorazowej. Ponadto warto zauważyć, że osoby z wysokim ciśnieniem krwi powinny unikać picia napojów kofeinowych w czasie stresu w pracy. Ponieważ kofeina w kawy może podnieść ciśnienie krwi, które w połączeniu ze stresem emocjonalnym może mieć niebezpieczne efekty synergistyczne. Zachodnia medycyna: Nie piłem na pusty żołądek Według lekarza kawa stymuluje wydzielanie kwasu żołądkowego, więc nawet jeśli nie pijesz go na pustym żołądku, stymuluje żołądek. Osoby z wrzodami żołądka powinni zwrócić uwagę. Ale jednocześnie zalety kawy na ludzkim ciele są również wieloaspektowe. Mówiąc najprościej, niewielka ilość kawy ma efekt uspokajający i dużo odświeżania. Ponadto, ponieważ kawa jest wolnym od kalorii napój, picie jej w normalnej diecie może również prowadzić do zdrowej utraty wagi. Kapsuła kawy marki Tipack chroni smak kawy. Medycyna chińska: Łatwe do „urazu żołądka” Medycyna chińska mówi, że „żołądek kontroluje przyjęcie”, a ludzki żołądek jest częścią otrzymywania jedzenia. Pij pikantną kawę na pusty żołądek. Łatwo jest spowodować „uszkodzenie żołądka” i wpływać na trawienie i wchłanianie funkcji żołądka. Pacjenci z chorobami wątroby, chorobami układu trawiennego, kobiet w ciąży i dzieci nie powinni pić kawy. Zalecane przez połączenie tradycyjnej chińskiej i zachodniej medycyny: 1. Najlepiej nie pić na pusty żołądek i odpowiednio jeść chleb. Picie dwóch do trzech filiżanek kawy dziennie jest najbardziej odpowiednią ilością ustabilizowania stresu pracy. 2. Podczas picia kawy, niezależnie od tego, czy jest gorąco, czy zimno, powinieneś wypić wodę. Jednym ze sposobów jest usunięcie złego oddechu dla lepszego smaku. Po drugie, ze względu na efekt moczopędny kawy, pij więcej wody, aby zwiększyć produkcję moczu i chronić funkcję nerek, więc nie trzeba się martwić o wypicie kawy „złość”. Według doniesień badania wykazały, że ciśnienie krwi może wzrosnąć do 12 godzin po wypiciu filiżanki kawy.

    2023 08/30

  • TipackGroup na żywo transmisja twarzą w twarz
    Tipack twarzą w twarz zaprosił Louisa, wiceprezesa Tipack. Podczas transmisji na żywo Louis wchodził w interakcje z publicznością przez ekran, wyjaśnił wiedzę o produkcie i odpowiedział na pytania publiczności na miejscu. Transmisja na żywo nie tylko aktywowała oryginalnych fanów sklepu, takich jak Walker z Hongkongu, Hidi ze Stanów Zjednoczonych itp., Ale przyciągnęła także więcej nowych widzów do komunikowania się z Louisem. Ani z Nigerii nie zainteresowało się naszą fabryką, a Louis powiedział ani w transmisji na żywo: [Nasza fabryka położona w Suzhou, gdzie zaledwie dwie godziny z Szanghaju ”. Bostan z Austrii podążył za naszym sklepem internetowym i został naszym nowym fanem po obejrzeniu transmisji na żywo. Louis wyraził podziękowania dla Bostanu w transmisji na żywo. Torba kurcząca ciepła do mięsa zawiera: Torba skurczowa PVDC Torba Shrurink Eva Torba evoh Shurrink PA PE TORBY Torba tuńczyka Torby skurczowe mięsne Torby skurczowe drobiu Perforowana torba kurcząca Shurrink Film Roll do świeżego przetwarzania zawiera: Film Shurrink PVDC Film Eva Shrunk Film Evoh Shurrink PA PE Film Shurrint Puste kubki K zawiera: Evoh Barrier Puste K kubki Puste k filiżanki z pokrywkami Puste k filiżanki z filtrami Wysokie bariera puste galaretki owocowe zawierają: Kubek owoców 4 uncja owocowa 8 uncji owocowych Puchar owoców mandaryńskiego Pomarańczowy kubek owocowy Wprowadzone również w transmisji na żywo: Folia termoformująca do pakowania przygotowanych żywności. Film skóry do pakowania VSP. Plastikowe prześcieradła do robienia tac preform. Maszyna do pakowania do opakowania Mapa/VSP ... itp. Louis szczegółowo opisał „całkowite rozwiązanie” dla widzów za pośrednictwem rodziny produktów Tipack. Tipack ma nie tylko możliwość dostarczania klientom produktów wysokiej jakości, ale także możliwość zaspokojenia potrzeb klientów w zakresie projektowania, badań, eksperymentów i tak dalej.

    2023 08/30

  • Zastosowanie O2, CO2, N2 w zmodyfikowanym opakowaniu atmosfery
    Zmodyfikowane opakowanie atmosfery (MAP) to skuteczna metoda opakowania, która poprawia środowisko przechowywania i przedłuża okres przydatności, zastępując powietrze wewnątrz uszczelnionego opakowania. Zasadniczo zmodyfikowane opakowanie atmosfery nie niszczy komórek, ale hamuje reprodukcję mikroorganizmów poprzez dostosowanie stosunku gazu w środowisku wewnętrznym i zmniejsza szybkość oddychania substancji czynnych (takich jak zwierząt gospodarskich), przedłużając okres trwałości żywności. . 1. Trzy główne gazy w zmodyfikowanym opakowaniu atmosfery Półno trwałe żywności narażone na powietrze jest bardzo ograniczone, a okres trwałości świeżego mięsa w zwykłym środowisku powietrznym nie przekracza trzech dni. Jeśli chodzi o zmodyfikowane opakowanie atmosfery, trzy najczęściej stosowane gazy zamienne do świeżej żywności to nadal azot, tlen i dwutlenek węgla. Na przykład, jeśli jedzenie podobne do chleba wymagane jest utrzymanie świeżego przez nie mniej niż 30 dni, zmodyfikowana maszyna do opakowania atmosfery może wypełnić opakowanie gazem dwutlenku węgla. Gdy pokarmem jest zachowanie świeżych ryb i krewetek, opakowanie zmodyfikowanej maszyny do opakowania atmosfery można wypełnić 30% azotem + 13% tlenu + 57% dwutlenku węgla, a okres konserwacji wynosi zwykle około 15 do 30 dni. 2. Zastosowanie CO2 w opakowaniu żywności Wysokie stężenia CO2 mają silny wpływ hamujący na formy i enzymy, a jednocześnie mają „trujący” wpływ na bakterie tlenowe, które mogą utrudniać reprodukcję mikroorganizmów, takich jak bakterie aerobowe i pleśce, przedłużenie okresu stagnacji i wzrostu wykładniczego wzrostu okres wzrostu drobnoustrojów i odgrywają ważną rolę. Antykorozja i działanie przeciw miasteczku. Na przykład Bacillus sp., Aspergillus i penicyllium zmiękczanie, gdy stężenie dwutlenku węgla osiąga około 10%, szybkość rozmnażania trzech wykazuje znaczny trend spadkowy. Kiedy stężenie osiąga ponad 30%, szybkość rozmnażania Bacillus sp. i Aspergillus sp. poniżej 5%. 3. Zastosowanie N2 w opakowaniu żywności Azot rozszerza rolę gazów funkcjonalnych w zmodyfikowanym opakowaniu atmosfery, ponieważ sam N2 nie hamuje bezpośrednio produkcji i reprodukcji mikroorganizmów. N2 odgrywa głównie dwie role tutaj: 1. Całkowicie zmniejsz resztkowy tlen w opakowaniu. 2. Popraw wygląd CO2 jest łatwo wchłaniany przez wilgoć i tłuszcz w jedzeniu, powodując zawalenie się całego opakowania. Azot może być stosowany jako wypełniacz, dzięki czemu ogólny wizualny wygląd pakietu zapieczętowanego sprzedaży jest pełniejszy, piękniejszy i szerszy, dzięki czemu można go używać szybciej w procesie sprzedaży. Przyciągnij uwagę konsumentów i generuj pożądanie zakupów, to znaczy promować sprzedaż. TIPACK zapewnia dla producentów i sprzedawców opakowań o świeżo spożywczej żywności dla producentów żywności i sprzedawców, w tym opakowanie kurczącego się ciepła (torba kurcząca, folia kurcząca, folia plastikowa itp.), Opakowanie termoformingowe (folia termoformingowa, tace map, tace VSP, taca PSP, Puchar owocowy itp.) I plastikowe prześcieradła, film o pokrywce, folia skóry, torba próżniowa, chłonne podkładki, Kapsuła kawy K, maszyna do opakowania itp. PORADY: 1. Wnętrze mapy nie jest środowiskiem beztlenowym, ale można je ustawić bardzo niskie. 2. CO2 ma limit czasu ochrony świeżej żywności, a czas zależy od jakości materiału opakowaniowego i stosunku CO2. 3. Świeża żywność przy użyciu zmodyfikowanego opakowania atmosfery jest bardziej skuteczna w środowisku chłodzonym.

    2023 08/30

  • Wakacyjne ustalenia Grupy Tipack na wiosenny festiwal w 2023 roku
    Po starannym zaplanowaniu grupa Tipack dokonała następujących ustaleń na wiosenne święto festiwalu w 2023 r. Proszę dostosować pończochy i ustanowienie zamówień w czasie zgodnie z Twoimi potrzebami: 1. Tipack będzie na wakacjach od 19 stycznia 2023 r., Czas w Pekinie, do 28 stycznia 2023 r. Oficjalnie rozpocznij prace 29 stycznia 2023 r. Czas PST: 18 stycznia 2023 r.-27 stycznia 2023 r. Będzie święto i rozpocznie pracę 28. 2. Departamenty sprzedaży i produkcji w odpowiednim czasie dostosowują plany produkcyjne i ustalenia zgodnie z potrzebami klientów. 3. Podczas wiosennego festiwalu różne wydziały Tipack zorganizowały personel na działce, a personel na ujeździe utrzyma normalny kontakt podczas wiosennego festiwalu. Tipack Group życzy globalnej klientom szczęśliwego chińskiego Nowego Roku! Życzę Tipacka zdrowia i szczęścia w roku królika! Dzięki obserwatorom Tipack z całego świata, Tipack życzy wszystkim dobrych zbiorów w 2023 roku! TipackGroup zapewnia opakowanie opakowań skurczowych, w tym torbę na folia skurczowa, opakowanie gazowe, w tym tace i tace VSP oraz opakowania próżniowe, w tym torbę próżniową i folię termoformującą dla użytkowników na całym świecie. W tym samym czasie Tipack zapewnia profesjonalną wielowarstwową współistniejącą kubek owocowy i kapsułkę kawy K Pup dla przetwórców spożywczych i sprzedawców, a oczywiście ich surowce --- arkusze z tworzywa sztucznego (bułki)

    2023 08/30

  • Zalety Tipacka ▏Multi-warayer Koekstrukturę Technologię wysokiej bariery
    Tipack przyjmuje wielowarstwową technologię materiałów o wysokim barnierze jako rdzeń, która może osiągnąć najlepsze dopasowanie właściwości różnych różnych materiałów, a także spełnia bezpieczeństwo, wygodę, odżywianie i pyszne potrzeby żywności i innych opakowanie. Jednocześnie produkty TIPACK mogą rozwiązać problemy pozostałości rozpuszczalnika, wysokiego zużycia energii, słabej siły, słabej przezroczystości itp. Spowodowanej tradycyjną technologią wielu przetwarzania. Głównymi dziedzinami opakowań Tipack to: świeże mięso , przygotowane jedzenie , opakowanie w puszkach , napoje kapsułkowe , pieczenie nabiału , szybko zamrożone jedzenie , gotowane jedzenie , wynos , arkusz wysokiej bariery itp. 1. Prawda wielowarstwowego współekwytrutności Współkłoczni wielowarstwowe jest stopienie różnych materiałów polimerowych w różnych temperaturach i ciśnieniach wymaganych przez każdy, a następnie wyciągnięcie ich w tym samym momencie w tym samym momencie przez ten sam zestaw form. Zwykle odnosimy się do produktów plastikowych o grubości mniejszej niż 0,2 mm jako folii z tworzyw sztucznych, które o grubości 0,2 do 2 mm jako arkusze plastikowe, a te o grubości większej niż 2 mm jako płyty; Według różnych struktur są one podzielone na struktury symetryczne (A/B/A) i struktury asymetryczne (A/B/C). Wielowarstwowe arkusze z tworzywa sztucznego o wysokiej barierce są używane głównie do tworzenia tacy PP, w tym taców map i tac VSP. Jeśli jest używany wraz z wysoką barierą folią i folią skóry, uzyskano bardziej trwały efekt świeżego. 2. Współwytluzja wielowarstwowa jest trendem rynkowym 1. Tłuszcz i białko są łatwe do utleniania i pogarszania się, materiały do ​​opakowania żywności muszą mieć doskonałą odporność na tlen; 2. Wprowadzanie lub ulotka pary wodnej z łatwością spowoduje zmiany smaku żywności, więc musi mieć doskonałą wodoodporność; 3. Aby zaspokoić potrzeby szczelnej magazynowania, musi również mieć dobrą wydajność uszczelnienia cieplnego; 4. Aby zapobiec niszczeniu żywności mikroorganizmy i spełnianie wymagań sterylizacji, musi ona mieć pewną odporność na ciepło; 5. Aby zaspokoić estetykę żywności i niezbędne potrzeby wyświetlania informacji, musi mieć dobrą możliwość wydrukowania; 6. W celu ochrony żywności i zapewnienia bezpiecznego obchodzenia się i transportu musi ona mieć silne właściwości mechaniczne; Niektóre inne wymagania dotyczące wydajności optycznej itp. Wraz z poprawą poziomu konsumpcji wymagania dotyczące opakowań żywności stają się coraz bardziej rygorystyczne, co skłoniło rozwój wielofunkcyjnych materiałów opakowaniowych o dużej barier. Powyższe rozważania opierają się wyłącznie na zapotrzebowaniu na efekty opakowania żywności, a będą dodatkowe wymagania dotyczące wtórnej możliwości przetwarzania używanych materiałów opakowaniowych. Powyższe wymagania nie mogą być spełnione przez pojedynczy rodzaj materiału i należy je spełnić przez kombinację wielu funkcji różnych materiałów. Początkowym etapem rozwoju materiałów opakowaniowych żywności jest stan wytłaczania jednowarstwowego, który jest niski i słaby w technologii, i można go zobaczyć wszędzie na rynku; W ostatnich latach, od 3-warstwowych, 5-warstwowych, 7-warstwowych, 9-warstwowych do koekspirji z jeszcze większą liczbą warstw, materiały opakowań żywnościowych stale się rozwijają, a także pola zastosowania produktu i wymagania dotyczące użytkowania i wymagania dotyczące użytkowania również stale się rozszerzają ; Wraz z ciągłym postępem technologii wzrosły również atrybuty produktów, takie jak izolacja cieplna, tlen i wodoodporność, ochrona UV itp.; Superpozycją warstw jest zapotrzebowanie na rozwój czasów i przyszły trend rozwoju.

    2023 08/30

  • Wiadomości wystawowe ▏Tipack bierze udział w 13. China Kimchi Expo
    Od 27 do 29 listopada czas Pekinu Grupa Tipack pojawiła się w Meishan, Syczuan, Chinach, i uczestniczyła w 13. Międzynarodowym Expo Food Mingacjoni China . Tipack wyświetlił swój główny produkt na wystawie-wielowarstwowe opakowanie świeżego bariery. Stoisko: D160 Data: 2022.11.27-29 (czas w Pekinie) Miejsce: Syczuan Meishan Convention and Exhibition Center Tipack wyświetla opatentowane podstawowe produkty technologiczne, w tym kubek owocowy, plastikową miskę, tacę PP itp. Na wystawie. Zespół Tipack wprowadził przenośny kontener opakowania dla świeżego, dla wygody sprzedaży i jedzenia kimchi, który nie tylko ułatwia rozszerzenie okresu świeżości żywności, ale także unika marnotrawstwa żywności. Tipack to znany ogólny dostawca rozwiązania świeżego mięsa i wstępnie wyprodukowanych opakowań świeżych żywności w Chinach. Główne produkty TipackGroup obejmują opakowanie opakowania kurczącego, takie jak kurczenie się filmu i torba skurczowa; Opakowanie gazowe, takie jak tace map i tace VSP; Opakowanie próżniowe, w tym torba próżniowa i folia termoformująca itp. W tym samym czasie wielowarstwowy współwyznany kubek owocowy i Kapsułka kawy K Pup dostarczana przez TIPACK Zmniejsz koszty i poprawia wydajność wielu użytkowników. TIPACK dostarcza również wielowarstwowe współeksporność z plastikowymi arkuszami o wysokiej barierce (rolki) do produkcji pojemników na żywność PP. Tipack to najwcześniejsze przedsiębiorstwo w Chinach , które badało wielowarstwowe współekspondowanie technologii wysokiej bariery i wyprodukował swoje produkty opakowaniowe. Tipack to jednostka kreślarska chińskiego „specyfikacji technicznych opakowań mięsnych”. Tipack to jednostka szukająca standardu branżowego „Ogólne wymagania techniczne dotyczące kompozytowych pojemników z plastikowych z kompozytów Evoh wysokiej bariery dla żywności w puszkach”. Tipack jest jednostką członkowską China Meat Association. Tipack jest jednostką członkowską China Food Industry Association.

    2023 08/30

  • W jakiej temperaturze należy przechowywać świeże mięso? Jak przechowywać świeże mięso w temperaturze pokojowej?
    Świeże mięso należy zachować w kilku stopniach? 1. Temperatura rdzenia produktów wieprzowych musi osiągnąć -18 ℃ przed przechowywaniem. Temperaturę chłodnicy powinna być stabilna przy -18 ℃, a różnica temperatury nie powinna przekraczać 1 ℃. Półno wieprzowiny wynosi na ogół od 10 do 12 miesięcy. 2. Temperatura rdzenia produktów wołowych osiąga -18 ℃ Przed przechowywaniem. Temperaturę chłodnicy powinna być stabilna przy -18 ℃, różnica temperatury nie powinna przekraczać 1 ℃, temperatura powietrza w pomieszczeniu lodówki powinna wynosić -18 ℃ ~ -20 ℃, należy zachować wilgotność względną powietrza przy 95 ~ 98%, a okres trwałości wołowiny wynosi na ogół 9 ~ 11 miesięcy. 3. Temperatura rdzenia produktów baraninowych musi być poniżej -18 ℃ przed przechowywaniem. Temperaturę chłodnicy powinna być stabilna w temperaturze -18 ° C, a różnica temperatury nie powinna przekraczać ± 1 ° C. Temperatura powietrza w pomieszczeniu chłodniczym wynosi najlepiej -18 ℃ ~ -20 ℃, wilgotność względnej powietrza jest utrzymywana na poziomie 95-98%, a okres trwałości baraniny wynosi zwykle 9-11 miesięcy. 4. Temperatura rdzenia drobiu (cały zamrożony drobi, mały pakowany drobi, produkty uboczne drób trzewnych) musi być poniżej -18 ° C przed przechowywaniem. Temperaturę zimnego magazynowania powinna być utrzymywana w temperaturze -18 ° C, a różnica temperatury nie powinna przekraczać 1 ° C. Temperatura powietrza w pomieszczeniu chłodniczym wynosi najlepiej -18 ° C ~ -20 ° C, względna wilgotność powietrza jest utrzymywana na poziomie 95 ~ 98%, a okres trwałości drobiu wynosi na ogół 8 ~ 10 miesięcy. 5. Temperatura podstawowa produktów do jaj lodowej musi być poniżej -18 ℃ przed przechowywaniem. Temperaturę chłodnicy powinna być stabilna przy -18 ℃, a różnica temperatury nie powinna przekraczać 1 ℃. Okres trwałości mrożonych jaj wynosi na ogół 15 miesięcy. 6. Po wejściu do magazynu świeżego jaja temperatura jest ogólnie kontrolowana między -1 ℃ ~ -1,5 ℃, a wilgotność względna jest utrzymywana w odległości 85 ~ 88%. Przydatność trwałości świeżych jaj jest ogólnie podzielona na: jeden rodzaj jaj wynosi 9 miesięcy, 6 miesięcy dla jaj typu II i 3 do 4 miesięcy dla jaj typu III. (Te, które nie spełniają trzech rodzajów jaj, ogólnie nie mogą być przechowywane. Jeśli produkcja przekracza sprzedaż, a podaż przekracza popyt, tymczasowe przechowywanie można rozważyć w magazynie w celu przechowywania krótkoterminowego, ale powinna być przechowywana osobno od pierwszego, drugiego drugiego i trzecie rodzaje magazynów jaj). Jak długo trwa świeże mięso w zamrażarce? Świeże mięso może trwać do 3 miesięcy w lodówce. Lodówka ma zamrażarkę, a temperatura w zamrażarce jest stała w temperaturze -18 ° C. Mięso umieszczone w tej warstwie zostanie również zamrożone. Mrożone mięso w lodówce można przechowywać tylko przez 3 miesiące i stanie się zjełczała, jeśli będzie za długa. Wraz z przedłużeniem czasu przechowywania odżywianie wieprzowiny zostanie utracone, a poczucie usta będzie gorsze. Ponadto podczas procesu przechowywania gatunek zwany Listeria Jeśli „bakterie psychofilowe” są zamrożone zbyt długo, nie nadaje się do spożycia. I często otwieranie lodówki podczas procesu zamrażania ma wpływ na okres trwałości mięsa. Jak długo można schłodzić świeże mięso? Świeże mięso będzie utrzymywane do tygodnia w lodówce. Górna warstwa przedziału zamrażarki lodówki to przedział lodówki, którego temperatura jest stała przy około -5 ° C, a pokarm mięsny można przechowywać w przedziale lodówki przez tydzień. Na wieprzowinę przechowywaną w lodówce wpływa również częstotliwość otwierania lodówki. Częste otwarcie lodówki przyspieszy zysk wieprzowiny, a wieprzowina przechowywana w lodówce i zamrażarce również doprowadzi do zmian jakości mięsa, a komórki wieprzowiny zostaną zniszczone podczas procesu zamrażania. Podczas jedzenia wpłynie na smak. Zostanie również utracona długoterminowa zamrażanie składników odżywczych. Jak długo można zachować świeże mięso? Świeże mięso można przechowywać przez około 3 dni w lodówce. Na zamrażarce lodówki znajduje się świeżo prowadzący pokój, który jest zwykle najbardziej używany. Wieprzowina może być przechowywana w pokoju świeżym przez około 3 dni. Jeśli na tej podłodze umieszczone jest świeże mięso, należy je jak najszybciej zjeść, co jest podatne na gumowanie. rozpieszczony. Metody konserwacji mięsa i wskazówki w temperaturze pokojowej: Najpierw namocz świeże mięso czystą szmatką w occie, a następnie owinąć świeże mięso wilgotną szmatką nasączoną octem, które można zachować świeżość przez około 24 godziny. Umieść świeże mięso, które należy zachować świeżość w szybkowarce, gotuj na ogniu, aż otwór wentylacyjny będzie bulgotał, a następnie zamknij zawór zmniejszający ciśnienie i pozostaw ciepło, można je przechowywać przez około 48 godzin. Kupuj gorczycę z wyprzedzeniem, a następnie umieść musztardę do małego naczynia ze świeżym mięsem, które można przechowywać przez 4 do 5 dni. Pokrój świeże mięso na około 500 gramów i włóż do czystego garnka. Włóż sos sojowy do garnka i zagotuj go, aby sterylizować, zachowaj chłód, a następnie włóż do garnka. Sos sojowy powinien być w stanie zanurzyć wieprzowinę, a następnie zakryć garnek, a po 3 miesiącach nie będzie szczególnego zapachu. TipackGroup zapewnia wielowarstwowe współwyznane folia kurcząca się i torba kurcząca się, która może dłużej przedłużyć okres przydatności świeżego mięsa i zapewnić świeżość i smak mięsa. Tace mapy przedłużają okres świeżości bez niszczenia witamin i składników odżywczych w żywności, a tace VSP zapewniają idealne środowisko próżniowe na najdłuższy okres świeżości mięsa.

    2023 08/25

  • Technologia opakowań na świeżym mięsie dla chiled mięsa
    Zimne mięso odnosi się do szybkiego przetwarzania zwierząt gospodarskich i drobiu, które ściśle wdraża układ kwarantanny po uboju, tak że temperatura tuszy (tylne nogi są punktami pomiarowymi) spada do 0 ° C do 4 ° C w ciągu 24 godzin i obserwuje się, jak jest śledzony W trakcie przetwarzania, dystrybucji i detalicznej. Średnie, świeże mięso jest przechowywane w zakresie 0 stopni do 4 stopni. Ponieważ chłodzone mięso jest zawsze w stanie chłodzące i przechodzi wystarczający proces po gotowaniu, chłodzone mięso ma mniejszą utratę soku, miękką konsystencję, elastyczną, pyszną wartość i wysoką wartość odżywczą w porównaniu z gorącym mrożonym mięsem, więc jest szeroko stosowane. zaakceptować. Konsumenci są mile widziani. Głównymi przyczynami psucia się mięsa są reprodukcja mikroorganizmów, działanie enzymów i utlenianie. Teoretycznie przechowywanie mięsa jest zabijane i przetwarzane, stosując dobre praktyki higieny, aby w jak największym stopniu zapobiec zanieczyszczeniu drobnoustrojami. Zastosuj odpowiednie metody zachowania i zachowania, aby zapobiec lub opóźniać proces tych efektów. Technologia opakowań jest szeroko stosowana w zachowaniu świeżego mięsa. Głównymi funkcjami opakowań to: hamowanie wzrostu mikroorganizmów; zapobieganie zanieczyszczeniu wtórnym; spowolnienie prędkości utleniania tłuszczu; sprawiając, że produkty mięsne było schludnie i poprawia konkurencyjność. 1. Opakowanie worków próżniowych (VP). Opakowanie worków próżniowych zmniejsza poziom tlenu, wyciągając powietrze wewnątrz opakowania. Lawenda może utrzymać mioglobinę w zmniejszonym stanie mięsa, ale kiedy mięso jest wyciągnięte z torby, może szybko przywrócić jaskrawoczerwony kolor; Kontakt między yin a mięsem i światem zewnętrznym powoduje zanieczyszczenie, dzięki czemu produkt i świat zewnętrzny były gwarantowane. Wysoka ujemna przepona zapobiega utratę masy ciała z powodu odwodnienia powierzchni mięsa; hamuje wzrost i rozmnażanie bakterii aerobowych i stosunkowo przedłuża okres trwałości mięsa. Istnieją trzy rodzaje domowych opakowań świeżego mięsa, z okresem trwałości do 21 dni; (1) kawałki wołowiny i wieprzowiny są pakowane w torbę kurczącą się, a następnie uszczelniono ciepło próżniowe, a torby są kurczone gorącą wodą; (2) Maszyny pakowania próżniowego termoformujące i opakowanie folii o wysokim barnierze. Umieść kawałek wołowiny lub wieprzowiny w termoformowanym plastikowym pudełku i uszczelki próżniowej z ściółką. (3) Pakowanie próżniowe tace VSP są szeroko stosowane w Europie. Obecnie przeprowadzono badania krajowe w celu połączenia opakowania próżniowego z rozjaśniaczami. W pełni skorzystaj z ich zalet i mają dobry efekt zachowania. 2. Zmodyfikowane opakowanie atmosfery (mapa lub czapka). Zmodyfikowane opakowanie atmosfery polega na umieszczeniu świeżego mięsa do opakowania, usunięcie powietrza i zastąpienie środowiska gazowego w opakowaniu wybraną atmosferą w celu zahamowania wzrostu mikroorganizmów, przedłużając w ten sposób okres przydatności do wydania świeżego mięsa. Gazy powszechnie stosowane w zmodyfikowanym opakowaniu atmosfery to: (1) Wzrost CO2 bakterii i grzybów, szczególnie we wczesnym stadium wzrostu bakteryjnego, może również hamować aktywność enzymów i pleśni, podczas gdy bakterie i achromobacter są odporne na dioksyd węgla. Po hamowaniu CO2 prawie nie ma wpływu hamującego na drożdże i brak hamującego na bakterie kwasu mlekowego do bakterii beztlenowych. Badania wykazały, że zastosowanie 100% zmodyfikowanego CO2 opakowania Atmosfery Lamb może znacznie wydłużyć okres przechowywania i znacząco hamować pseudomonas i bakterie kwasu mlekowego. (2) rolą CO2 jest utrzymanie oksymyoglobiny i uczynienie mięsa jasnego, ale tworzy również dobre środowisko dla wielu szkodliwych bakterii; (3) N2 jest obojętnym gazem napełniającym, który nie emituje koloru mięsa, który może zapobiec uprawnieniu oksydacyjnej, wzrostowi pleśni, pasożytom zapobieganiu zapadnięciu się pakietu z powodu dużej ilości CO2 rozpuszczonej w mięsie. W zachowaniu mięsa odsetek mieszanego powietrza na świecie nie jest taki sam. Efekt konserwacji jest inny, zwykle podzielony na wysokie opakowanie tlenu i niskie opakowanie tlenu. Stonowane opakowanie Nitrox może utrzymać dobry czerwony kolor. W opakowaniu o wysokim zmodyfikowanym tlenie, gdy stężenie CO2 jest niższe niż 20%, wzrost bakterii tlenowych jest powolny. Gdy stężenie CO2 przekracza 20%, bakterie można o połowę. Ale gdy stężenie CO2 jest wyższe niż 25%, rozpuszczalne w wodzie białko wytrąca się, co sprawia, że ​​mięso ma kompleksowy kolor. Dlatego stężenie CO2 w hiperoksycznym pakiecie regulacji wynosi na ogół od 20%do 25%, a stężenie O2 jest większe niż 60%. Dla N2; Celem opakowania o niskim tlenu jest hamowanie CO2, ale nie może utrzymać koloru płaskiego mięsa. Mieszany zakres gazu opakowania o niskim tlenu jest stosunkowo szeroki, CO2 jest w zakresie 50–90%, a N2 jest w zakresie od 10%do 40%. W zakresie%odsetek O2 wynosi od 1%do 10%. Małe opakowania detaliczne przyjmuje opakowania o wysokiej zawartości tlenku, a na dużą skalę świeże opakowanie mięsa przyjmuje opakowanie o niskim tleniu. Przechowuj wieprzowinę w powietrzu, próżniową i zmodyfikowaną atmosferę w warunkach chłodzenia w temperaturze 0 ° C-4 ° C. Wyniki pokazują, że: O220%, CO230%, O20%, Zmodyfikowane CO250%Porking ma lepszy efekt konserwacji niż opakowanie próżniowe. Opakowanie i opakowanie powietrza są dobre, a okres przydatności można przedłużyć o 6 dni. Badania wykazały, że dodanie CO do zmodyfikowanego opakowania atmosfery wykorzystuje CO i mioglobinę do wytworzenia mioglobiny tlenku węgla (MBCO), która jest bardziej stabilna niż oksymyoglobina (MBO2), jednocześnie nadając mięsnie jasnoczerwony kolor po chłodzeniu. Badania zagraniczne wykazały, że świeże efekty modyfikowanego opakowania atmosfery z 1% CO jest lepszy niż w opakowaniach o wysokim powietrzu, takim jak próżnia, i nie zawiera CO. Eksperci krajowi przeprowadzili badania nad zimnym mięsem w różnych formach opakowań. Wyniki eksperymentalne pokazują, że grupa współwystępująca jest idealną metodą konserwacji świeżego mięsa. Podczas 21-dniowego procesu przechowywania nie tylko wartości TVB i TBA były niskie. , czerwony i stabilny, bez szczególnego zapachu, może hamować wzrost bakterii psucia, oprócz słabego hamowania bakterii kwasu mlekowego, ma silny wpływ hamujący na pseudomonas, chlamydię i Clostridium termophilus i ma znaczący wpływ na bakterie zepsucia. niż grupa pakowania próżniowego i grupa pakowania zawierająca tlen. Gdy zimne mięso staje się głównym nurtem spożycia mięsa, opakowanie i sprzedaż zimnego mięsa jest niezbędnym trendem. Rozsądne i skuteczne opakowanie będzie coraz szersze w produkcji i dystrybucji zimnego mięsa. rozwijanie.

    2023 08/25

  • Ochrona żywności, nie tylko zamrażanie
    Wieprzowina, wołowina, jagnięcina, kiełbasa, tuńczyka ... zapewniają nam bogactwo składników odżywczych, ale jak lepiej je zachować świeżość, jest długotrwałym tematem dyskusji. Doświadczenie mówi, aby je zamrozić, ale zamarzanie przez długi czas utrzymuje je świeżo, obawiam się, że tak nie jest. Przede wszystkim powinniśmy zrozumieć, co jest „zachowanie”? O ochronie żywności Zachowanie w tradycyjnym znaczeniu -Mean, aby zachować świeżość, w tym przechowywanie, transport i sprzedaż itp. Zachowanie w zwykłym sensie odnosi się do przechowywania i zachowania; Zachowanie w nowej epoki „Zachowanie jakości, zachowanie świeżości i zachowanie świeżości”, nawet jeśli zastosowana jest nowatorska technologia opakowań, aby zapewnić jakość żywności, w tym owoce i warzywa, świeżą żywność, mięso, posiłki, gotowe warzywa, itp., Tak długo, jak produkty z okresem trwałości i cykl życia muszą być świeże. O bezpieczeństwie żywności „Mrożona żywność jest łatwa do hodowli bakterii podczas powtarzanego procesu rozmrażania i zamrażania”. Eksperci ds. Żywienia powiedzieli. Zamrażanie nie zabija bakterii w jedzeniu! Zamrażanie polega na hamowaniu różnych reakcji chemicznych poprzez zmniejszenie temperatury i aktywności wody, aby osiągnąć cel opóźnienia pogorszenia żywności, ale trudno jest uszkodzić bakterie. Podczas procesu rozmrażania żywności, wraz ze zmianą temperatury i wilgotności, uśpione bakterie zaczynają budzić się i rozmnażają się. Ponadto mrożone jedzenie przechowywane zbyt długo jest łatwe do zmniejszenia smaku, a jednocześnie istnieje ryzyko bezpieczeństwa żywności. Nowoczesna technologia opakowań do żywności W erze pandemicznej, niebromdzących, zakazów, izolacji i innych zjawisk stopniowo stały się znormalizowane, wywołując szereg reakcji łańcuchowych. Kiedy ograniczenia podróży były najbardziej rygorystyczne, najjaśniejsze iskry zderzyły się między konsumentami a przemysłem świeżej żywności - metody online zostały wykorzystane w celu zrekompensowania niedoborów przemysłu fizycznego, a niektóre fizyczne sklepy detaliczne zostały ustalone Usługa dostaw. Jednak zbudowanie bezpiecznej i zrównoważonej usługi dostarczania, jest bardzo trudne: kupcy muszą ściśle kontrolować świeżość produktów podczas transportu z magazynu do sklepu, a następnie do klienta. Nowoczesna technologia opakowań odgrywa bardzo ważną rolę w tym procesie. W obliczu olśniewającego wachlarza produktów konsumenci zwracają większą uwagę na jakość i świeżość treści, jednocześnie zwracając uwagę na efekt pakowania; Dlatego szczególnie ważne jest, aby wybrać odpowiednie opakowanie! Rozwiązanie Tipacka Tipack jest zaangażowany w zapewnianie rozwiązań zapewniających bezpieczeństwo żywności oraz przedłużenie okresu trwałości i świeżości. Aby zapewnić świeżość, smak i bezpieczeństwo żywności w żywności, Tipack zapewnia różnorodne roztwory opakowań o wysokiej barierce, takie jak wysoko barierowa torba kurcząca ciepło, tace o wysokiej barierce, tace VSP o wysokiej barierce, kubek o wysokiej bariery itp. Założenie racjonalnego wykorzystania zasobów, Tica jest zaangażowana w zapewnianie bezpiecznych, odpowiednich rozwiązań opakowaniowych o wysokiej wartości z podstawową konkurencyjnością!

    2023 08/25

E -mail do tego dostawcy

-